【美食達人】+玉米山藥排骨五彩靚湯

　　主料：小排600克、山藥250克、玉米棒一根、黑木耳少許、枸杞少許

　　調(diào)料：蔥、姜、料酒、鹽、雞精

　　做法：

　　1、將小排洗凈，山藥去皮洗凈后切成菱形小塊（小排湯煮好在切山藥，不然要變色）。玉米棒洗凈后，切成小公分長小段，黑木耳水發(fā)后洗凈備用。

　　2、鍋內(nèi)放水燒開后，倒入小排，汆水并沖洗瀝干。

　　3、將汆水后的小排放入湯鍋內(nèi)，并加適量水蓋過小排，再放入蔥、姜倒入料酒，加入玉米段，用大火燒煮10分鐘，然后用中火燜燒。

　　4、待小排將酥爛時，再放入切好的山藥、黑木耳、枸杞一起燜燒直至山藥酥爛。

　　5、最后放入少許鹽和雞精，略煮片刻即可上桌。

　　喜歡喝這款心水靚湯，口感鮮甜。排骨鮮香，山藥滋補，玉米甜甜的，味道好濃郁。玉米山藥排骨五彩靚湯簡單易做，顏色漂亮，大人小孩都很喜歡。贊一個！強烈推薦。

家庭醫(yī)生在線專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。

家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238