古熾明 副主任醫(yī)師
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讓寶寶愛吃飯的小秘訣——海苔飯團(tuán)
孩子不愛吃飯是父母最頭疼的一件事,也很耽誤孩子的成長。我見過不少為此憂心忡忡的家長,他們?yōu)榱撕⒆映燥堈媸琴M(fèi)盡了心思,用盡了各種方法。
其實(shí),讓孩子吃飯并不難,父母本身要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣,孩子餐前不要?jiǎng)×疫\(yùn)動(dòng),要安靜,培養(yǎng)就餐習(xí)慣,減少正餐之外的食物。
再就是,寶寶吃飯的欲望,跟食物的色、香、味、形大有關(guān)系。多花心思在菜色上做變化,學(xué)習(xí)一些寶寶食品的制作方法,在飲食均衡的條件下,父母可以多種類的食物取代平日所吃單純的米飯、面條。將寶寶的飲食俱有色香味形,一頓既營養(yǎng)又豐盛的餐點(diǎn),才能滿足孩子營養(yǎng)的需要和心理的需要。
讓寶寶吃飯香的四個(gè)方法:
色:菜的顏色要豐富,利用天然蔬菜的顏色,巧妙地搭配在一起,把食物做得有色彩,讓飯
菜富于變化。就能吸引孩子的目光。
香:香噴噴的誘人的飯菜,一定會(huì)把寶寶吸引過來的。不過還要變換不同的口味即便是寶寶
喜歡的,也要今天吃了,明天就換別的,保持體內(nèi)營養(yǎng)平衡。
味:好味道才會(huì)有好的胃口。孩子的食品,不要求味道太重,味道好壞取決于佐料的運(yùn)用,
鹽、味精、糖、蔥、姜、醋,要合理地搭配才行,也不要沒味道,要適中。
形:調(diào)整菜的大小,切細(xì)點(diǎn)孩子比較喜歡,孩子對(duì)形比較敏感,一個(gè)造型普通的面點(diǎn),即使
再好吃,孩子也不會(huì)去看一眼。把面點(diǎn)做成各種各樣的形狀,孩子會(huì)愛不釋手。
例如今天做的熊貓飯團(tuán),再給他講一些故事聽,沒有孩子不喜歡聽故事的,讓吃飯不再只是吃飯而已,將吃飯時(shí)刻與方式變成有趣的事情。只要你有愛心,你就能做到最好。(文章轉(zhuǎn)載于素心落凡塵博客)
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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