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惡心
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新加坡十大惡心食物 你敢嘗嗎?

2011-04-07 10:52:28      家庭醫(yī)生在線

  1、豬腦湯

  豬腦湯

  看到一塊快豬腦浮在湯里,一時(shí)讓人感覺不舒服,咬下一口后,感覺像在吃生雞蛋,但它隨即在口里分解,使嘴巴內(nèi)全都是豬腦的味道。提醒吃完后一定要刷牙。

  惡心指數(shù)★★★★

奇聞異食美食趣聞

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  2、螞蟻

  螞蟻

  這些螞蟻是特別在中國(guó)培育,和出現(xiàn)在我們家里的一般螞蟻不同。經(jīng)過油炸,據(jù)說能補(bǔ)脾臟和腎臟,及提高血液循環(huán)。新加坡很少人敢吃,多數(shù)是游客出于好奇嘗試。

  咬下時(shí)沒什么味道,只覺得非常爽脆,但可以感覺到螞蟻的腳刺刺的。為避免螞蟻腳塞住牙縫,請(qǐng)準(zhǔn)備牙簽或牙線。

  惡心指數(shù)★★

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  3、蝎子

  

  蝎子

  據(jù)說有排毒作用和含高蛋白質(zhì),但孕婦不適合吃。這類蝎子有毒,但毒鉗子在烹煮前已被去掉,因此能安全品嘗。

  看著蝎子的珠形眼睛,確實(shí)很難咽下,但其實(shí)味道相當(dāng)可口,口感和油炸軟殼蟹雷同,但尾部較硬,也有點(diǎn)苦澀。

  惡心指數(shù)★★

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  4、鹿鞭補(bǔ)酒

  鹿鞭補(bǔ)酒

  這類補(bǔ)酒相當(dāng)受新加坡男性歡迎,餐廳每天可賣出10至20杯,據(jù)說能補(bǔ)氣,讓男人提高體力。

  看到補(bǔ)酒里的鹿陰睫,感覺有些惡心,但有點(diǎn)醋和藥味的濃郁補(bǔ)酒還能讓人接受,喝下幾分鐘后也會(huì)產(chǎn)生莫明的舒服感。

  惡心指數(shù)★★★

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  5、羊腦湯

  

  羊腦湯

  喝起來像一般羊肉湯,羊腦好像煮熟的雞蛋,味道比羊肉來得濃。

  惡心指數(shù)★★

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  6、羊腦炒蛋

  羊腦炒蛋

  餐館每天可賣出25個(gè)如拳頭般大小的羊腦,愛吃這道菜的主要是印度人,他們喜歡配印度薄煎餅來吃。

  吃起來像江魚仔,相當(dāng)美味,唯一讓人感到惡心的就是明知道吃的是羊腦。

  惡心指數(shù)★

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  7、羊內(nèi)臟

  

  羊內(nèi)臟

  除了濃濃的羊騷味之外,羊內(nèi)臟其實(shí)味道不錯(cuò),但內(nèi)臟看起來和吃起來口感都讓人覺得惡心。

  惡心指數(shù)★★

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  8、田鱉辣椒醬

  田鱉辣椒醬

  乍看像蟑螂的田鱉和青辣椒一起烘烤后被擂成醬。起初看起來像普通的辣椒醬,但它的味道非常臭。即使配上超辣的辣椒,也難以掩蓋它的臭味。只有來自泰國(guó)的顧客會(huì)點(diǎn)它配糯米飯吃。

  惡心指數(shù)★★★★★

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  9、羊舌湯

  羊舌湯

  老板說,羊舌的口感軟,甚至有人覺得比羊肉更好吃。和羊肉湯味道一樣,但聞起來較濃,羊舌被切成片狀,不至于讓人要鼓起勇氣咽下整條舌頭。

  惡心指數(shù)★★

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  10、發(fā)酵螃蟹配青木瓜沙拉

  發(fā)酵螃蟹配青木瓜沙拉

  很受泰國(guó)人歡迎,每天可賣出1.5公斤,但新加坡食客通常要求這道沙拉不要加入發(fā)酵螃蟹。

  把發(fā)酵螃蟹匯入沙拉后,吮吸螃蟹的味道,有濃濃的魚腥味,也很咸,但配上沙拉味道不錯(cuò)。

  惡心指數(shù)★

(責(zé)任編輯:徐茜茜 )

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