魚油并不是魚肝油，4大區(qū)別你應(yīng)了解

現(xiàn)在市場上有很多種類的營養(yǎng)品保健品，在這其中比較受人歡迎的就是魚肝油，號稱男女老少吃了都是好處多多。但是因?yàn)轸~肝油的價(jià)格比較高，就有不少人用魚油來代替魚肝油，那么魚油可以來代替魚肝油用嗎？魚油可以和魚肝油一樣保健我們的身體呢？讓我們來看一看魚油和魚肝油的區(qū)別在哪里呢？

魚油并不是魚肝油，4大區(qū)別你應(yīng)了解

1、魚油和魚肝油的原料不同

魚油和魚肝油這是兩種完全不同的油類，它們的原料來源是不同的。魚肝油的原料來源是取自深海魚類的肝臟，而魚油的原料來源卻是魚類的脂肪，而大家都知道動(dòng)物的肝臟可以明目，而魚肝油的作用就是可以清肝明目，所以魚肝油是保健品，而魚油只是說是一種脂肪，沒有任何營養(yǎng)價(jià)值。

2、魚油和魚肝油的成分不同

魚油和魚肝油既然是兩種不同的油類，那么它的營養(yǎng)成份也是不同的。魚油是取自于魚類體內(nèi)的脂肪，可能是海魚也可以只是河魚，而動(dòng)物類的脂肪是沒有保健功效的。魚肝油則不同，魚肝油是取自于深海魚的肝臟，其中內(nèi)含豐富的不飽和脂肪酸，營養(yǎng)組成主要由維生素A和維生素D構(gòu)成。

3、魚油和魚肝油的功效不同

既然它們的成分不同，那么它們的功效也是不同的，魚油雖然是脂肪類，但是適當(dāng)服用也可以對人的血脂起到一定的調(diào)節(jié)作用，對于人的動(dòng)脈硬化現(xiàn)象可以起到一定的降低作用。而魚肝油因?yàn)槿∽杂趧?dòng)物肝臟，所以它內(nèi)含的維生素A和D可以有效的幫助我們清肝明目，同時(shí)維生素D還可以起到促進(jìn)人體的骨骼發(fā)育，可以有效的預(yù)防佝僂病的發(fā)生。

4、魚油和魚肝油的價(jià)格不同

既然它的成分功效和原料都不同，那么它們的價(jià)格也是不同的，魚油屬于單純的提煉物質(zhì)，原料來源也比較廣泛，所以價(jià)格不是很高，而魚肝油屬于深加工重提取物質(zhì)，原料來源有限，加工方式更加復(fù)雜，所以它們的之間的價(jià)格有著很大的不同。

由此可見，想要用魚油來代替魚肝油保健身體的想法是錯(cuò)誤的，同樣魚肝油的功效和作用也是魚油不可比擬的，所以挑選保健品的時(shí)候切不可貪圖價(jià)格低廉選擇沒有太多營養(yǎng)功效作用的魚油，同時(shí)要注意食用魚肝油不要吃的太多，畢竟它只是一種保健品，不可替代藥品。