痛風(fēng)病人平時應(yīng)該吃哪些食物？

痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝障礙，體內(nèi)尿酸合成過多，尿酸鹽沉積在關(guān)節(jié)腔隙內(nèi)等因素導(dǎo)致的關(guān)節(jié)炎癥出現(xiàn)局部關(guān)節(jié)疼痛，腫脹等，可以累及其他臟器。我們知道，痛風(fēng)患者需要避免含有嘌呤較多食物的攝入，如動物內(nèi)臟（肝、腎、心、腦）、肉餡、肉湯、魚卵、沙丁魚、小蝦、螃蟹、（扁豆，黃豆，黑豆，豆角等）豆類食物、啤酒、碳酸飲料以及含有果糖的飲料等，那么痛風(fēng)病人平時應(yīng)該吃哪些食物呢？

預(yù)防痛風(fēng)發(fā)作，需要首選堿性和低嘌呤的食品

1、主食類：米、麥、面類成品、小粉、秫秫、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。

2、奶類：牛乳、乳酪、冰淇淋等。

3、葷食：蛋類和豬血、雞鴨血，火腿、羊肉、雞肉等。

4、蔬菜類：大部分蔬菜比如：芹菜、黃瓜、青菜、茄子、卷心菜、甘藍(lán)、萵筍、南瓜、倭瓜、西紅柿、山芋、土豆等均屬低嘌呤食品。

5、水果類：水果基本上都屬于低嘌呤食品比如梨子、蘋果、葡萄，香蕉等食物，

平時還需要注意保持理想體重，超重或肥胖就應(yīng)該減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)循序漸進(jìn)，否則容易導(dǎo)致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。需要適當(dāng)增加運(yùn)動量，保證多喝水，每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml，促進(jìn)尿酸排除。盡量均勻飲水。也不能吃辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調(diào)料的。