哪些食物中會有寄生蟲？ 一定要注意高溫消毒

我們所吃的食物，并不單單只會被細菌和病菌侵襲，很多時候它們在生長過程中可能會寄生一些蟲卵。這些蟲卵會深深的埋藏在食物的內(nèi)部，也可能會在食物內(nèi)部發(fā)育成為寄生蟲。這些蟲子和蟲卵通過簡單的清洗方式是很難將它們清除掉的。因此必須要經(jīng)過高溫消毒才可以食用，否則的話就會影響到健康。

哪些食物中最容易藏有寄生蟲？

1、小龍蝦

夏天就要到了，在炎熱的夏夜，清涼的啤酒和火辣的小龍蝦是我們宵夜的最佳選擇?？墒悄阒绬幔啃↓埼r雖然好吃，可是里面可能含有大量的肺吸蟲。小龍蝦與其他蝦類不同，它通常生長在水質(zhì)較差的環(huán)境中。在沒有人工養(yǎng)殖之前，甚至會生活在一些臭水溝或是泥塘之中，因此里面會有大量的寄生蟲。其中有一種就是肺吸蟲，如果我們進食那些半生不熟的小龍蝦，就可能會感染肺吸蟲，從而引起肺吸蟲病?；疾『筝p則出現(xiàn)咳嗽胸痛，卡血的現(xiàn)象，重則會引起肺部大出血，甚至會導致死亡。

2、菱角

菱角是一種典型的水生植物，并不是說它存在于水下，它就不容易感染寄生蟲了。常年處于潮濕的環(huán)境中，菱角更容易被細菌所積聚。剛采摘的菱角非常鮮嫩可口，因此很多人都會直接撥下皮，將它吃到嘴里。可是實際上菱角上非常有可能會積聚一些姜片蟲，這些姜片蟲進入到我們身體后，會進入到我們的小腸，引起消化道系統(tǒng)疾病。

3、螺螄

螺螄的味道非常的鮮嫩可口，很多人在喝酒的時候都喜歡點上一盤螺螄作為下酒菜，可以極大的增加我們的食欲?？墒锹萁z中非常容易積聚蟲卵，其中有一種就是管圓線蟲。這種寄生蟲并不會在我們身體的某一部位寄居，它會在我們體內(nèi)不停游走，進入到哪個地方就可能會引起哪個地方的病變。尤其是如果進入到我們的頭部，可能會使我們出現(xiàn)頭痛嘔吐甚至休克的情況，還會導致死亡。因此大家在吃螺螄的時候一定要徹底煮熟，千萬不可以生吃或者用開水汆一下就吃。

溫馨提示

有些時候我們喜歡吃某些事物，主要是被它鮮嫩的口感所吸引?？墒侨绻麨榱私怵挾艞壛俗约旱慕】担欠浅５貌粌斒У?。以上幾種燒不熟的食物中會存在大量的蟲子，這樣一想，即便它再美味，你也會也有食欲嗎？以上這些食物大家千萬一定要煮熟了才可以吃。