古熾明 副主任醫(yī)師
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食譜原料:豬血250克,菠菜500克。
工藝做法:煮。
配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜。
菜譜屬地:粵菜。
制作方法:
1、豬血切成塊狀;新鮮菠菜洗凈切段。
2、上三味加水適量煮湯,調(diào)味服用,每日或隔1次,連服2-3次。
健康提示:菠菜營養(yǎng)價值高,富含鐵元素,有補(bǔ)血和清理廢物的功效。該食譜營養(yǎng)美味。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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用料 :新鮮豬血 一塊,約250克 鮮香菇 6朵;平菇 10朵瘦肉 50克;姜片 6片 胡椒粉 一點(diǎn)點(diǎn);香蔥 一小札糖 一點(diǎn)點(diǎn);油 適量……詳細(xì)>>
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廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]