古熾明 副主任醫(yī)師
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媽媽們知不知道寶寶吃雞肝有什么好處?相信很多媽媽都不知道吧,告訴媽媽們吧。
1、雞肝補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵:雞肝的維生素A含量高于豬肝,并含有大量的鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì),而且體積小,口感細(xì)膩,易入味,寶寶吃了既養(yǎng)眼護(hù)腦,又能增強(qiáng)體質(zhì)。
2、雞肝中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅、維生素A、B族維生素,且含鐵量大,也是寶寶補(bǔ)鐵最常用的食物;雞肝中維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉、魚等食品,能保護(hù)寶寶眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞。
3、雞肝還能補(bǔ)充維生素B2,它是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分,在細(xì)胞增殖及皮膚生長(zhǎng)中發(fā)揮著間接作用,可以幫助寶寶排除體內(nèi)的毒素。雞肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和硒,能增強(qiáng)寶寶的免疫力。
4、雞肝含有豐富的維生素B1,此種維生素進(jìn)入人體內(nèi),會(huì)產(chǎn)生一種揮發(fā)性的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)能堵塞蚊子觸角上的感覺毛,使蚊子找不到人,自然蚊子也就會(huì)對(duì)寶寶敬而遠(yuǎn)之了。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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