古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
初冬養(yǎng)生湯品 猴頭菇煲螺頭
營養(yǎng)功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。
原料:猴頭菇200克、螺頭150克、老雞400克、龍骨400克、赤肉400克。
做法:
1、將猴頭菇提前泡發(fā)1小時,洗凈、切塊備用。
2、螺頭泡發(fā)30分鐘,洗凈備用。
3、將老雞、龍骨、赤肉處理干凈,切成塊備用。
4、砂鍋放2/3水,燒開后,下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉(zhuǎn)小火,下入猴頭菇,文火燉4小時即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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