家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文
中毒
掛號科室:急診科 同類疾?。?a target='_blank'>食物中毒酒精中毒水中毒一氧化碳中毒農(nóng)藥中毒

寶寶吃魚有講究7種魚不能吃

2017-11-13 10:16:53      

千萬不能給寶寶吃的魚

1、金槍魚

對于許多家庭都常吃到的金槍魚,其實(shí)它體內(nèi)汞含量也屬于較高范圍。FDA則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1-2次,新鮮的金槍魚則每周不要超過1次。

2、羅非魚

它們是生命周期較長的魚,其體內(nèi)汞含量比其他魚偏高。且羅非魚屬于大型養(yǎng)殖魚,最好不要給寶寶多吃。

3、鯊魚

近幾年來,因?yàn)楣I(yè)廢水不斷地排入海洋,每年進(jìn)入海洋環(huán)境的石油高達(dá)兩百萬噸以上,使得海水中重金屬含量較高,而鯊魚處于海洋食物鏈的頂端,吞食了其他魚類后,食物中的重金屬也隨之進(jìn)入鯊魚體內(nèi),積累下來,因此鯊魚體內(nèi)的重金屬含量十分高。不適合給寶寶食用。

4、箭魚

研究表明,箭魚等食肉魚因處于食物鏈末端,易于集中一種叫做甲基汞的污染物質(zhì)。該物質(zhì)會自然地或偶發(fā)性地出現(xiàn)在環(huán)境中。盡管甲基汞會隨環(huán)境的變化而變化,但在食肉魚體內(nèi)含量相對較高。低齡嬰幼兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)會對這種汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應(yīng)。

5、方頭魚

它們汞含量較高,所以不適合給孩子吃。

6、旗魚

旗魚肉白多筋,肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值高。適宜作上等生魚片、煎食及作煉制品等。但旗魚屬于大型掠食性魚類,體型龐大生命周期長,體內(nèi)汞元素含量較高,不適合給寶寶食用。

7、鯰魚

鯰魚俗稱塘虱,又稱懷頭魚。年輕父母應(yīng)該警惕鯰魚。除了體型相對較大以外,它還是生命周期更長的食肉魚,其體內(nèi)汞含量比其它魚偏高,兒童不宜食用。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞:

寶寶吃魚的好處

魚類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對光的反應(yīng),并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng),具有維持視力的……詳細(xì)>>

吃魚有講究食補(bǔ)效果各不同

有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。……詳細(xì)>>

吃魚有講究食補(bǔ)效果各不同

有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳?!?a href="http://m.newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201707/2127561.html" target="_blank">詳細(xì)>>

吃魚有講究食補(bǔ)效果各不同

有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳?!?a href="http://m.newwyomingnarrative.com/yinshi/a/201707/2127601.html" target="_blank">詳細(xì)>>

寶寶吃魚要吃這五種魚 推薦寶寶營養(yǎng)魚肉食譜

相信不少的寶媽奶爸都有被營養(yǎng)學(xué)專家或者醫(yī)生們都建議給寶寶多吃魚,寶寶多吃魚聰明又明目!但寶媽奶爸們要知道不是所有魚都適合寶寶吃的,那么寶……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 彭強(qiáng)

  • 覃小蘭

  • 畢筱剛

  • 李旭

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎?

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]