黑色食物為身體保暖

有些女孩子冬天特別怕冷，這是因為她們血液循環(huán)弱，距心臟遠端的手腳末梢神經(jīng)感覺冰冷。同時，由于月經(jīng)的緣故，女孩子體內(nèi)每個月會丟失一部分鐵，而鐵本身又不易被吸收，加上很多女孩子很少吃富含鐵的牛羊肉和豬肝等食品，缺鐵尤為嚴重。

在中醫(yī)的五色五形理論中，黑色獨入腎經(jīng)，能夠益腎強腎，靠黑色的食物來補鐵補腎最適合不過。除了冬天怕冷的人，女孩子尤其要多吃些黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、烏雞等食物。身體暖氣血旺，冬天自然也不會那么怕冷了。

黑米：有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的幾倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。

黑蕎：黑蕎具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外，還含葉綠素、盧丁以及煙酸，有降低體內(nèi)膽固醇、血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后，適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

黑棗：含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效。黑豆：有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚，烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、VB族、VE、核黃素等。對防老抗衰、增強活力有幫助。

黑芝麻：富含對人體有益的不飽和脂肪酸，其VE含量為植物食品之冠，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化效果顯著。

黑木耳：中醫(yī)認為其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。

這些看似普通的黑色食物，與羊肉、狗肉等溫腎壯陽食品不同，不僅營養(yǎng)豐富，而且大多性味平和，補而不膩，食而不燥，特別是胃腸功能不好、容易上火、體質(zhì)虛弱等的人，如果常喝一碗用黑米和黑豆熬成的粥，除了能補腎外，還可以暖胃養(yǎng)胃。