古熾明 副主任醫(yī)師
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桂圓菟絲瘦肉湯
材料:桂圓肉20克,菟絲子25克,黑木耳30克,豬瘦肉片150克
調(diào)料:料酒6克,精鹽、味精各4克
桂圓菟絲瘦肉湯的做法
1、菟絲子、桂圓肉洗凈,控干水分;豬瘦肉洗凈,切薄片;黑木耳發(fā)透后擇去蒂,撕成瓣?duì)睢?/p>
2、炒鍋置旺火上,加適量水燒沸,再把桂圓肉、菟絲子、黑木耳下入鍋內(nèi),煮25分鐘,加入豬瘦肉片、精鹽、味精,煮熟即成。
用法:每日1次,每次吃豬瘦肉100克,喝湯。
營(yíng)養(yǎng)功效:補(bǔ)腎,養(yǎng)血,安神。對(duì)腎虛、血虛所致脫發(fā)的輔助治療效果尤佳。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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