高粱米煮粥好 推薦山楂高粱米粥

山楂高粱米粥在早餐的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)，因?yàn)殚L(zhǎng)期食用山楂高粱米粥，對(duì)身體的排毒效果比較好，還有加快代謝的效果，蘋(píng)果綠天然養(yǎng)生專家說(shuō)高粱米消食健胃，加上山楂促消化，所以是非常好的調(diào)理脾胃的粥，下面一起來(lái)看下山楂高粱米粥做法以及山楂高粱米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

山楂高粱米粥做法：用料有二十克山楂干、五十克高粱，先把山楂干用水浸泡開(kāi)，一般在十分鐘左右就行，時(shí)間一到撈出瀝水即可。然后把高粱米淘洗干凈，并且起鍋，在鍋內(nèi)加入適量的水，放入泡開(kāi)的山楂干，先進(jìn)行燒，等水燒開(kāi)后就放入高粱米大火煮十五分鐘，在改為小火燉煮，時(shí)間在二十分鐘左右即可，等高粱米軟化后就可以關(guān)火了。山楂高粱米粥烹飪技巧要知道，專家說(shuō)在煮山楂高粱米粥的時(shí)候可以放些油，這樣可以讓山楂高粱米粥口感絲滑、顏色加精亮。

山楂高粱米粥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：溫中、澀腸胃、和胃、健脾、消積、止霍亂，高粱不僅供直接食用，要做成熟的或者是制糖、制酒食用，或者是其他糧食混合食用，這樣可以提高高粱米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，此外，高粱米對(duì)患有慢性腹瀉的病人食用還有一定的治療效果，但是大便燥結(jié)者就要少吃或者是不吃了。還有糖尿病人也不適合食用，食用以后會(huì)更加容易上火，出現(xiàn)問(wèn)題。

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