古熾明 副主任醫(yī)師
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蘆薈是一種獨(dú)尾草科多年生草本植物,葉肉質(zhì)而肥厚,葉緣有銳鋸齒,從葉中采汁可以入藥。中醫(yī)認(rèn)為,蘆薈性寒味苦,具有預(yù)防胃炎、胃潰瘍,保護(hù)腸胃璧;清毒殺菌、克服口臭;促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)等功效。同時(shí)蘆薈減肥的佳品,它比較重要的功能就是排毒,從而促進(jìn)排便,達(dá)到減肥的目的。
蘆薈也有多種吃法,下面我們就介紹四種:
四種蘆薈吃法 排毒減肥
豆腐蘆薈
材料:豆腐200克,松花蛋60克,蘆薈15克,香油10克,醬油5克,辣椒油5克。
制法:
1、將豆腐切成丁塊,皮蛋切成丁塊,放入盤中;
2、將蘆薈葉片剖開,挖出葉肉,煮沸5分鐘取出,切成丁塊也放入盤中;
3、鮮醬油、香油、紅油兌成汁,倒入盤中拌勻即成。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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