古熾明 副主任醫(yī)師
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原料:花豆150克、小排骨150克。
輔料:水3碗。
做法:
1、花豆洗凈,事先浸水12小時(shí)備用。
2、小排骨放入開水中汆燙,撈起瀝干,與花豆、水一起放入容器中。
3、將容器放入電鍋(鍋中放1碗水),重復(fù)蒸2次,蒸熟后即可取出食用。
Tips:本道湯品在連續(xù)食用7天后,必須停用7天再繼續(xù)食用。
特色:可有效消除疲勞。食用花豆可消除疲勞、預(yù)防心臟疾病。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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