古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
銀耳排骨湯的制作方法跟我們?cè)谏钪谱髌渌臏愂遣畈欢嗟?,只要我們?zhǔn)備好銀耳跟排骨就可以了,我們主要是將銀耳跟排骨放進(jìn)高壓鍋里面慢燉,讓它的香味出現(xiàn)就可以出鍋了。對(duì)于銀耳排骨湯這種食物,相信很多朋友在生活中是比較喜歡去食用它的,因?yàn)樗奈兜篮芨侍稹?/p>
銀耳排骨湯的做法
菜系及功效:私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 清熱去火食譜
口味:咸鮮味 工藝:原燉銀耳排骨湯的制作材料:主料:木瓜500克,豬排骨(大排)400克
輔料:銀耳(干)20克
調(diào)料:姜2克,鹽3克
教您銀耳排骨湯怎么做
1、排骨出水過(guò)冷河,銀耳浸至發(fā)大,撕成小朵。
2、木瓜去皮去核,洗凈切厚件。
3、把適量清水高火6分鐘至滾,放入木瓜(半生熟)、銀耳、排骨(斬件)及姜片,中火40分鐘,下鹽調(diào)味。
通過(guò)文章對(duì)于銀耳排骨湯做法的介紹,你們應(yīng)該知道在生活中怎樣去制作一份可口的銀耳排骨湯了吧。我們想要在生活中制作一份銀耳排骨湯,最主要的因素是我們應(yīng)該要注意銀耳排骨湯的煲湯時(shí)間,以免將里面的水分過(guò)快的蒸干。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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鍋上火,放入排骨、清水,用大火燒開,撇去浮沫後放入蔥段、姜片、紹酒,改用小火燒至排骨熟爛,再加入苦瓜同煮約10分鐘,加鹽、味精調(diào)味即可。詳細(xì)>>
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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