牛腩的功效

味甘，性平；歸脾、胃經(jīng)；牛肉具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。老年人將牛肉與仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高機(jī)體免疫功能的效果；……詳細(xì)>>

首先，牛腩中含有不少膠原蛋白，這也是當(dāng)下廣受追捧的美容圣品，但是這種膠原蛋白在維生素C的幫助才會轉(zhuǎn)化為人體的膠原蛋白，而番茄中恰恰富含維……詳細(xì)>>

番茄含有對心血管具有保護(hù)作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼……詳細(xì)>>

牛肉先在高壓鍋內(nèi)煮軟，可縮短烹飪時(shí)間；如果不用高壓鍋，就直接先在鍋內(nèi)煮軟后再加入洋蔥、土豆和胡蘿卜。詳細(xì)>>

牛腩的做法都是怎樣的呢？牛腩是牛肉中極富營養(yǎng)的一部分，因此很多人都喜歡用牛腩來烹飪菜肴。不僅如此，牛腩的味道也很鮮美，所以烹飪的方法有很……詳細(xì)>>