古熾明 副主任醫(yī)師
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哪些人不宜喝雞湯
1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利于消化,反會增加胃腸負擔,造成消化不良。
2、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發(fā)膽囊炎發(fā)作。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪,會誘使痛風發(fā)作。
4、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,會在血管內(nèi)膜沉積、引發(fā)冠狀動脈硬化等病態(tài)。
5、腎臟功能不全患者,雞湯內(nèi)含有某些小分子蛋白質(zhì),患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,因為病者腎肝對蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能準時處置,喝多了雞湯就會引發(fā)高氮質(zhì)血癥,加重病的進程。
6、高血壓的人不宜喝雞湯,高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續(xù)升高,難以降下。
(責任編輯:楊綺琴 )
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