古熾明 副主任醫(yī)師
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1、就餐前保持良好的情緒
有時(shí)孩子不樂意吃飯是因?yàn)轸[情緒了,因此家長(zhǎng)在吃飯前,不要吃著孩子或者逼迫孩子吃飯,這會(huì)讓孩子覺得吃飯也是一種負(fù)擔(dān)。會(huì)讓孩子產(chǎn)生抗拒心理,甚至?xí)?dǎo)致孩子產(chǎn)生厭食心理。
2、讓孩子參與烹飪過程
不少家長(zhǎng)認(rèn)為廚房是“危險(xiǎn)重地”,怕孩子被刀具所傷,其實(shí)家長(zhǎng)只要在做好安全措施的條件下,讓孩子參與到制作過程中來并不是一件難事,你可以讓孩子做一些簡(jiǎn)單的程序,例如涂果醬或者排放果盤,在孩子操作的時(shí)候,你就可以在一旁引導(dǎo)孩子,鼓勵(lì)孩子做得好。這樣孩子才會(huì)體驗(yàn)到做食物的快樂,并且會(huì)期待自己做出來的佳肴的味道。
3、變換做法
有些孩子不愛吃蔬菜,不愛吃蔬菜肯定是會(huì)影響身體健康的,因此許多家長(zhǎng)有時(shí)就會(huì)逼著孩子吃,這樣做只會(huì)讓孩子更加討厭這種蔬菜。孩子不愛吃蔬菜,家長(zhǎng)可以將食物變革花樣來烹飪,例如孩子不愛吃胡蘿卜,家長(zhǎng)可以將胡蘿卜與水果榨成果汁讓孩子喝。
4、間隔進(jìn)食
如果孩子因?yàn)槲缚诓患殉圆幌嘛?,家長(zhǎng)可以讓孩子緩一下,給孩子吃點(diǎn)開胃的食物,隔一段時(shí)間再進(jìn)食,或者可以采取“少食多吃”的措施。
5、讓孩子養(yǎng)成“細(xì)嚼慢咽”的習(xí)慣
家長(zhǎng)要告訴孩子正確的吃飯方式,讓孩子養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣,一頓飯控制在半小時(shí)左右。如果孩子超時(shí)了,要提醒孩子,太慢也是犯規(guī)的。
6、合理搭配食物
合理搭配食物,讓孩子獲得充分的營(yíng)養(yǎng),孩子一天的食物搭配不能過于單一,一天可以讓孩子嘗試吃10種不同的食物,因此家長(zhǎng)就要合理搭配食物,可以買一些兒童營(yíng)養(yǎng)餐的食譜回來研究,讓孩子對(duì)食物保持好奇心,期待用餐時(shí)間。
7、避免孩子單獨(dú)進(jìn)餐
有些家長(zhǎng)因?yàn)橼s著上班,有時(shí)做好了飯就直接出門上班了,就讓孩子自己一個(gè)人在家吃飯,孩子單獨(dú)進(jìn)餐,沒有了家長(zhǎng)的管教和監(jiān)督,自然就會(huì)開始胡亂挑菜,有時(shí)甚至直接將食物倒掉,然后拿零食來作主餐食用。因此家長(zhǎng)要避免讓孩子單獨(dú)進(jìn)餐,與孩子一同進(jìn)餐也是促進(jìn)親子關(guān)系的重要方法之一。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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