吃醋泡黑豆能護眼

黑豆表皮中含有豐富的花青素，能夠清除體內(nèi)自由基，預防脂肪氧化和維護眼部血管的健康。把大量黑豆泡在醋里，醋便溶入了花青素。而花青素在酸性條……詳細>>

中醫(yī)歷來認為，黑豆為腎之谷，入腎。具有健脾利水，消腫下氣；滋腎陰，潤肺燥，制風熱而活血解毒；止盜汗，烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。詳細>>

做法：醋泡黑豆做法非常簡單，首先準備一個平底鍋，放入黑豆，但不放油，用中火炒5分鐘左右，等黑豆皮迸開后，改為小火，再炒5分鐘，注意不要炒……詳細>>

豆類食品我們都知道營養(yǎng)價值是非常豐富的，豆的品種也很多，其中黑豆也是不錯的養(yǎng)生佳品。醋泡黑豆大家應該都吃過，它不僅做法簡單還美味可口，近……詳細>>

黑豆味甘性平，入肝腎二經(jīng)，有滋補肝腎，潤五臟之功能。醋豆可治高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、便秘，對糖尿病有一定防治作用。由于黑豆中含……詳細>>