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西蘭花炒火腿腸的做法

2017-07-28 15:24:55      

方法一:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用,取幾瓣蒜將其拍爛備用。

2、在鍋里燒開水,滴油將西蘭花焯熟備用。

3、熱鍋冷油,爆香蒜末,下火腿腸翻炒。

4、然后下西蘭花,并且放適量的鹽和少量生抽,翻炒均勻出鍋。

方法二:

1、將火腿腸切成片,將西蘭花洗凈切成小朵備用。

2、在鍋里倒入適量的油,待油熱后,放入姜、蒜爆香。

3、然后放下西蘭花煸炒,放入適量的料酒。

4、待西蘭花有些發(fā)蔫,放入火腿腸片繼續(xù)煸炒,再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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