古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
核桃芝麻豆?jié){：維生素E、鋅 增強(qiáng)免疫力
材料：黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：
1、將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡6-8小時(shí)，泡至發(fā)軟。
2、將核桃仁與芝麻洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆?jié){機(jī)杯體中，接通電源，按“五谷豆?jié){”鍵盤(pán)，待豆?jié){制好即可。
營(yíng)養(yǎng)小貼士
核桃芝麻豆?jié){有補(bǔ)血滋陰，滋補(bǔ)保健、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)人體免疫力等作用。
核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸及多種維生素以及微量元素，有補(bǔ)血養(yǎng)氣等功效，并對(duì)提高機(jī)體抵抗力有著重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質(zhì)等。
（責(zé)任編輯：蘇雅婷 ）
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