補血滋陰的營養(yǎng)早餐 核桃芝麻豆?jié){

　　核桃芝麻豆?jié){

　　原料：

　　黃豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。

　　做法：

　　1、備好原料，黃豆、核桃仁和黑芝麻。

　　2、黃豆洗凈，用水浸泡一晚上。

　　3、核桃仁，黑芝麻洗凈，瀝干水。

　　4、所有原料倒入豆?jié){機，加水到1000ml的位置。

　　5、豆?jié){機接通電源，選擇“五谷豆?jié){”按啟動即可。

　　6、大約過15分鐘，豆?jié){機吱吱的響就熟了，盛出即可食用。

　　【功效剖析】

　　核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經(jīng)，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。黑芝麻性甘，味平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質等。有補肝腎，益精血，潤腸燥等功效。黃豆味甘，性平。能健脾利濕，益血補虛，解毒。