古熾明 副主任醫(yī)師
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原料:白蘿卜,鹽,糖,雞精,陳醋,香油
做法:
1、 白蘿卜洗凈削去表皮。
2 、切成細(xì)絲狀。
3、加入一小勺鹽。
4、 用筷子攪拌均勻。
5、 腌制5分鐘后蘿卜絲出湯。
6、 倒去湯汁加入陳醋,雞精,糖攪拌均勻,食用前淋上香油即可。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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