家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導(dǎo) > 食材檔案 > 正文

炒田螺的做法大全

2017-07-27 10:01:25      

材料：田螺2斤，蔥姜蒜，花椒，八角，孜然粒，黑啤，干紅辣椒，醬油，糖，鹽。豬油

炒田螺的做法：

1、 田螺買回來，放水在盆里養(yǎng)一天，吐盡泥沙。用手搓洗數(shù)遍。

2、 用鉗子鉗去田螺的尾部。

3、 準(zhǔn)備好輔材。

4、 油熱，放入八角花椒辣椒蔥姜蒜爆香。

5、 加入田螺翻炒3分鐘

6、 加入黑啤一罐，加入鹽，糖調(diào)味。

7、 撒入孜然粒，

8、 蓋鍋蓋大火燜10分鐘。

9、 煮至還剩下一部分水份時盛出。


（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

炒田螺的做法大全

大家都知道春季是吃田螺的最好季節(jié)，也是田螺肉質(zhì)最肥美的時候。田螺不僅肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且還含有人體所需的多種維生素。想知道炒田螺的各……詳細(xì)>>

炒田螺的做法大全

材料：田螺2斤，蔥姜蒜，花椒，八角，孜然粒，黑啤，干紅辣椒，醬油，糖，鹽。豬油。詳細(xì)>>

炒牛肉的做法大全

做法一詳細(xì)>>

辣炒田螺的做法

已去尾的田螺加入少許香油和鹽，再加入清水浸泡2小時，反復(fù)沖洗后，加入料酒浸泡30分鐘；另起鍋，加適量油，燒熱后放入干辣椒、蒜片、花椒、八……詳細(xì)>>

豇豆炒肉的做法大全

再倒些油把蒜頭，豇豆，紅椒一起炒2分鐘左右加入肉絲，再加入鹽和雞精翻炒。詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]