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春節(jié)家庭菜譜甜蜜蜜雞中翅的做法

2017-07-26 16:51:33      

材料：雞中翅（6~8只）、蒜頭（少許）

調(diào)料：燒烤汁、老抽、刀嘜橄欖芥花籽油、姜片、鹽、白砂糖、蜜糖）

做法：

1、雞翅洗干凈，用刀在雞翅上劃出刀口。

2、用燒烤汁、油鹽糖醬油腌制10分鐘。

3、燒熱油鍋，爆香姜片和蒜，放入雞翅煎成金黃色。

4、雞翅煎香后，倒入醬料以及適量水，小火燜煮一會(huì)兒。

5、醬汁快要收干時(shí)，加入一點(diǎn)蜜糖，好讓雞翅色澤更紅亮，即可起鍋。

（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）

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