古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
生個(gè)聰明寶寶是所有父母的心愿,孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力,因此孕婦全面、均衡的營養(yǎng)搭配,才能吸收各種營養(yǎng),讓寶寶也更加聰明。飲食是很重要的,那么孕期怎樣能讓寶寶聰明過人呢?孕媽吃什么能讓寶寶智力更好呢?
孕期飲食三原則讓寶寶聰明過人
均衡原則:研究證實(shí),當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細(xì)化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。
孕媽吃什么能讓寶寶智力更好
核桃
核桃含亞油酸、亞麻酸以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和維生素A等營養(yǎng)物質(zhì),因其含較多的不飽和脂肪酸,能強(qiáng)化腦血管彈力和促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的活力,故具備多種健腦食品的優(yōu)點(diǎn),是腦力健全發(fā)達(dá)的基本保證。孕3個(gè)月前是胎寶寶腦發(fā)育的關(guān)鍵期,所以準(zhǔn)媽媽在孕3個(gè)月前可以多吃核桃。
DHA
DHA(俗稱腦黃金)是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要物質(zhì),是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,在人體大腦皮質(zhì)中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中所占比例最大,約占50%,它對腦細(xì)胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導(dǎo)、脂肪代謝、突觸的生長和發(fā)育起著極為重要的作用,對胎寶寶生長、智力發(fā)育都有極大的影響。但由于人體自身難以合成足夠的DHA,所以準(zhǔn)媽媽必須攝入DHA來補(bǔ)充,這樣才會(huì)利于胎寶寶的智力發(fā)育。
含維生素C多的水果
準(zhǔn)媽媽最好每天喝一杯新鮮的檸橡汁或橙汁,或是多吃一點(diǎn)綠色蔬菜和新鮮水果??梢悦刻旆镁S生素C500毫克,分一次服用或早晚飯后各服250毫克都可。準(zhǔn)媽媽適當(dāng)補(bǔ)充維生素C能維持機(jī)體血紅蛋白的水平,還可預(yù)防感冒。準(zhǔn)媽媽多食用含維生素C豐富的水果,生下來的寶寶,記憶力強(qiáng)、頭腦清醒、思維敏捷,所以孕早期飲食胎教時(shí)可不能少了它。
此外,蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含糖類、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是纖維含量高,有利于胎寶寶的發(fā)育和后天記憶力的加強(qiáng),素有“益智果”之美稱。準(zhǔn)媽媽每天吃1一2個(gè)蘋果可以滿足補(bǔ)充鋅的需要,適宜于飲食胎教。
黃豆或豆制品
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),蛋白質(zhì)的來源有兩大類:一是動(dòng)物蛋白質(zhì),如各種奶類、魚肉、牛肉、蝦、肝臟、蛋類及雞、鴨、魚、蝦蟹等。另一類是植物蛋白質(zhì),多種豆類及其制品,像黃豆、青豆、黑豆、豆腐、豆?jié){等,以及谷類、干果類,如米、面、玉米、花生、核桃、棒子、瓜子等。
其中黃豆富含人體必需的8種氨基酸,素有“植物蛋白之王”的美稱,它還富含脂肪、糖類、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵及亞油酸,是準(zhǔn)媽媽孕3個(gè)月前理想的飲食胎教食品。
小貼士:懷孕期間有些媽咪也變得格外愛吃甜食,就連半夜也不放過,而且孕媽覺得甜食更耐餓,更可以為媽咪們補(bǔ)充能量,所以就“堂而皇之”地吃個(gè)不停了。其實(shí)晚上吃甜食不僅對身材是大忌,對健康也不好。深夜吃甜食,那么原本可以被消耗的能量會(huì)因?yàn)槿梭w轉(zhuǎn)入睡眠無法消耗進(jìn)而變?yōu)橹緝?chǔ)存起來。另外,睡前吃甜食血糖值會(huì)升高,若一直保持高血糖的狀態(tài)會(huì)對腎臟乃至神經(jīng)末梢產(chǎn)生損傷。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
文章關(guān)鍵詞: 寶寶智力好 孕期飲食 孕婦吃什么寶寶智力好
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對青少年生長發(fā)育有什么影響?
孕婦吃什么對寶寶智力好?生個(gè)聰明寶寶是所有父母的心愿,可是怎樣才能讓寶寶更加聰明過人呢?孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶的智力,全面……詳細(xì)>>
很多媽媽都想知道孩子吃什么最聰明,或許你家的孩子天天喜歡吃零食那你就要注意了!孩子的大腦功能除了與遺傳、環(huán)境等因素有關(guān)外,也與營養(yǎng)狀況密……詳細(xì)>>
孕婦飲食調(diào)理是根據(jù)妊早,中,晚三期胎兒發(fā)育的特點(diǎn),合理指導(dǎo)孕婦獲取食品中的7種營養(yǎng)素(即蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物(糖),礦物質(zhì),維生素,……詳細(xì)>>
懷了寶寶以后,準(zhǔn)媽媽們總是希望能多補(bǔ)充一些營養(yǎng),以便讓小寶寶能更加健康地發(fā)育。可是大多準(zhǔn)媽媽對于如何滋補(bǔ)并沒有太多的了解,也并不知道該吃……詳細(xì)>>
在懷孕期間應(yīng)該怎么吃呢?準(zhǔn)媽媽在孕期的飲食關(guān)系著胎兒發(fā)育和母體的健康狀況,因此是極為重要的。今天,為第一次當(dāng)準(zhǔn)媽媽的你出出主意,介紹一些……詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]