家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 營養(yǎng)指導 > 食材檔案 > 正文

初夏家庭靚湯蓮藕肉丸湯的做法

2017-07-12 13:44:50      

蓮藕肉丸湯的做法

材料：五花肉末、蓮藕、小唐菜、蔥姜末

調料：鹽、料酒、生抽、淀粉、香油

做法：

1、 五花肉和蓮藕切塊，分別剁碎。

2、 在肉末和蓮藕里放入鹽、蔥姜末、料酒、生抽、淀粉、香油，攪拌均勻。

3 、將蓮藕肉末餡料揉成圓球狀；鍋內入水，燒開后放入蓮藕肉丸，放少許鹽煮十分鐘。

4 、最后可以加入自己喜歡的青菜。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

相關推薦

文章關鍵詞：

薺菜肉丸湯的做法

平時包餃子剩下來的餃子餡，再拿來包餃子，不夠一頓吃，丟了又覺得可惜。怎么辦呢？今天教大家用當下的時令蔬菜——薺菜，燒一味湯，讓肉餡也物盡……詳細>>

天天靚湯 冬瓜肉丸湯的做法

多喝湯水有利于新陳代謝，醫(yī)生不是也經常醫(yī)囑：“多喝水”嗎。不過單純的喝水是有點口寡了，做點肉丸放點冬瓜這么一搭對，這就不是單純的水了，是……詳細>>

冬季養(yǎng)生湯番茄肉丸湯的做法

將肉餡放入適量大小的一塊在手掌心，將手握住成拳頭狀，不要太緊，將肉餡從虎口里擠出，擠好的肉丸直接放入煮開的番茄湯汁里。詳細>>

冬瓜羊肉丸子湯做法

原料：澳洲帶膘羊臀肉300克、冬瓜一塊、雞蛋1個、胡蘿卜半根、鹽、料酒、蔥姜、胡椒粉適量。詳細>>

養(yǎng)胃潤燥 蓮藕腔骨湯的做法

俗語說，“荷蓮一身寶，秋藕最補人”。秋藕是補養(yǎng)脾胃的好食材，咱這快餐胃，真得好好補補，尤其這立秋后，空氣干燥，吃秋藕也是解秋燥的好時節(jié)。詳細>>

  • 趙泳誼

  • 潘永

  • 史琳娜

  • 卞華偉

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]