古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
材料及份量:光雞 1只;木瓜 1個;鮮蘆薈 1片;姜 2片;水 8碗;
制法:
1、蘆薈削去邊刺和外皮,洗凈,用開水稍微焯一下,然后切成片;
2、木瓜削皮去核,切塊;
3、光雞洗凈,斬大件,汆水撈起;
4、煮沸清水,放入雞塊、木瓜和姜片,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煲一個小時;再下蘆薈煲半小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:清熱降火,清腸排毒,滋潤養(yǎng)顏。蘆薈性寒,對于體質(zhì)虛弱或者脾胃虛寒者應(yīng)謹慎服用。如拿捏不準,第一次煲可少放蘆薈。孕婦忌服。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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