古熾明 副主任醫(yī)師
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枇杷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。那么,枇杷果的功效與作用有哪些?
潤(rùn)肺止咳
枇杷果實(shí)包括果肉和果核在內(nèi)。
具體表現(xiàn):
1、前者能潤(rùn)肺止咳,后者能化痰止咳,共奏潤(rùn)肺化痰、止咳降氣的作用。
2、用時(shí),取枇杷(果實(shí))100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服。
減肥瘦身
枇杷果還能減肥瘦身。
具體表現(xiàn):
1、枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C。
2、中醫(yī)認(rèn)為,減肥應(yīng)以健脾、利水為本,而枇杷具備了這些功效。推薦:枇杷粥以水煮冰糖,隨后入淘干凈的粳米,煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉,加煮10分鐘即成。
清熱解渴
枇杷果還能夠清熱解渴。推薦做法:瘦豬肉150克,切丁,用素油稍炒,加人調(diào)料調(diào)味,起鍋前1分鐘,放入去皮的枇杷100克,妙勻即成。分2次食用,連用5日,用于胃熱津傷,胃氣上逆,惡心嘔吐,口渴欲飲等。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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