古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
主料:銀耳。南瓜
調(diào)料:
做法:
1)干銀耳泡發(fā),去黃色蒂部分,撕成小塊,加水放入燉鍋中,時(shí)間設(shè)定大約一個(gè)半小時(shí)。
2)南瓜去皮去籽,洗凈,切成小塊,放入容器中,微波爐高火微3-5分鐘至軟糯,放入攪拌機(jī)中打成泥。
3)將打好的南瓜泥和冰糖一起放入銀耳湯中至冰糖煮化即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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原料:湘白蓮200克,鮮菠蘿50克,罐頭青豆25克,罐頭櫻桃25克,桂圓肉25克,冰糖300克。詳細(xì)>>
干銀耳泡發(fā),去黃色蒂部分,撕成小塊,加水放入燉鍋中,時(shí)間設(shè)定大約一個(gè)半小時(shí)。南瓜去皮去籽,洗凈,切成小塊,放入容器中,微波爐高火微3-5……詳細(xì)>>
做法:將銀耳用溫水浸泡,待銀耳發(fā)開后取出,去掉耳根,洗凈放入碗中,上籠蒸約10分鐘后取出。將湯鍋洗凈,置微火上,加清水放入冰糖,溶化后,……詳細(xì)>>
家里的南瓜剩下一塊好長(zhǎng)時(shí)間了,想不起來怎么處理它了,就加了紅棗和銀耳,做了這款甜湯,銀耳燉出了膠質(zhì),南瓜軟糯香甜,加了紅棗,非常好喝,還……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 營養(yǎng)科
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