干貝怎么去腥？

將洗凈的干貝放入一個大瓷碗中，加入適量的姜片、蔥段、料酒以及清水，水量以稍沒過干貝為宜。詳細(xì)>>

將洗凈的干貝放入一個大瓷碗中，加入適量的姜片、蔥段、料酒以及清水，水量以稍沒過干貝為宜。蒸鍋加水燒開，然后將碗放入，大火蒸30分鐘即可。詳細(xì)>>

干貝即扇貝的干制品，其味道、色澤、形態(tài)與海參、鮑魚不相上下，但腥味很小。食后三日，猶覺雞蝦乏味。可見干貝之鮮美非同一般。中醫(yī)認(rèn)為干貝可以……詳細(xì)>>

干貝即扇貝的干制品，其味道、色澤、形態(tài)與海參、鮑魚不相上下，但腥味很小。古人曰：“食后三日，猶覺雞蝦乏味。”可見干貝之鮮美非同一般。中醫(yī)……詳細(xì)>>

干貝即扇貝的干制品，其味道、色澤、形態(tài)與海參、鮑魚不相上下，但腥味很小。古人曰：食后三日，猶覺雞蝦乏味?？梢姼韶愔r美非同一般。中醫(yī)認(rèn)為……詳細(xì)>>