山藥和山藥豆的區(qū)別

相信大家對(duì)山藥并不陌生，特別喜歡吃，而且具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而只有少部分人知道淮山這個(gè)東西，所以有很多人分不清淮山和山藥，更不知道其實(shí)它……詳細(xì)>>

淮山藥指的是目前江蘇、安徽等地所產(chǎn)的山藥，它的莖通常帶紫紅色，含淀粉和蛋白質(zhì)，可食用。為多年草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子……詳細(xì)>>

有兩種中藥的食材，在我還不會(huì)做飯之前，我一直都認(rèn)為它們是同一種食材，都是像一根粗的長(zhǎng)棍，削了皮是白白的，滑滑的，媽媽經(jīng)常用來(lái)煲湯的，煲出……詳細(xì)>>

白山藥粗細(xì)在1-1.5公分左右粗細(xì)，長(zhǎng)短無(wú)所謂，頭圓尾巴尖；麻白山藥則是非常的粗壯，粗度能達(dá)到四五公分粗，形狀不規(guī)則。詳細(xì)>>

無(wú)論在網(wǎng)站上還是在市場(chǎng)中，我們?nèi)ベ?gòu)買山藥時(shí)，常常會(huì)看到有淮山藥或者是懷山藥，這讓很多人迷惑，分不清懷山和淮山究竟有哪些地方不同。而有的人……詳細(xì)>>