淡菜的功效與作用!

蛋白質(zhì)含量高達(dá)59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽和脂肪酸。另外，淡菜還含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B……詳細(xì)>>

《日華子本草》謂淡菜“煮熟食之，能補(bǔ)五臟，益陽事，理腰腳氣，消宿食”?！峨S息居飲食譜》謂本品“補(bǔ)腎，益血填精”。《本草綱目》中也記載淡菜……詳細(xì)>>

蛋白質(zhì)含量高達(dá)59%，其中含有8種人體必需的氨基酸，脂肪含量為7%，且大多是不飽和脂肪酸。詳細(xì)>>

淡菜本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品……詳細(xì)>>

淡菜是很多人都很少見的，它屬于海蚌一種，這類食物含有的營養(yǎng)價值很高，尤其是它含有的蛋白質(zhì)豐富，所以在對它選擇上，都是可以放心進(jìn)行，這類食……詳細(xì)>>