古熾明 副主任醫(yī)師
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紅豆糯米粥的功效和做法
1、紅豆糯米粥的做法
先把糯米和紅豆都清洗干妝,然后再把材料放進(jìn)鍋里,最好是選擇高壓鍋,這樣煮起來(lái)又快又好吃,羔好以后,如果是用高壓鍋煮上半小時(shí)就可以了,煮好了以后再加上一些糖類(lèi)就可以了。有些人喜歡把紅豆糯米粥和咸菜一起吃。我們?cè)谥蠹t豆糯米粥的時(shí)候,為了把紅豆糯米粥煮得更好,我們就可以先把紅豆提前泡一下,這樣煮的時(shí)候就更快了,煮紅豆就更爛了,這樣吃起來(lái),口感就更好了。
2、紅豆糯米粥的功效
紅豆糯米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值班是特別高的,同時(shí)紅豆糯米粥的功效也不少,紅豆還有很好的活血排膿的作用,可以清熱解毒,有很好的利水作用,可以消除水腫,同時(shí)紅豆的維生素特別豐富,還有大量的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。同時(shí)糯米又含有大量的含有維生素K,也含有鐵元素,所以說(shuō)紅豆糯米粥有很好的補(bǔ)血作用,有很好的美容功效。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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