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脂肪肝
掛號科室:肝膽外科 同類疾?。?a target='_blank'>類脂質(zhì)蛋白沉積癥無β脂蛋白血癥

高血脂脂肪肝的人常吃泡菜對降脂有好處

2017-05-24 18:10:17      

泡菜能促進(jìn)人體對油脂的分解代謝,有高血脂、脂肪肝的人常吃泡菜對降脂有很大的好處。

這是韓國保健福祉部在SARS后的研究,還發(fā)現(xiàn)其有降脂功效。泡菜中的辣椒可加快脂肪代謝,大蒜、生姜殺菌、增強(qiáng)免疫力,白菜的粗纖維有助降脂,乳酸也有助于油脂代謝。

對于平時不習(xí)慣吃辣的人,有兩個注意事項:

1、最好是早餐和午餐食用泡菜,因為晚餐吃泡菜易反胃燒心。

2、泡菜盡量避免與蛋類、海鮮等同時食用。因食用泡菜后,人體免疫系統(tǒng)受到刺激,如食用蛋類、海鮮等,會造成自身免疫耐受性降低,出現(xiàn)免疫損傷。

吃泡菜前半小時吃200~300毫克的維生素C,可預(yù)防口腔潰瘍和胃腸炎。吃泡菜時,少吃葷菜,可配點海帶湯、蘿卜湯、醬湯等。

(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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