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掛號科室：中醫(yī)科 同類疾?。?a target='_blank'>體檢保健嬰幼兒性健康節(jié)后綜合征

蜜汁蒸南瓜做法

2017-05-22 14:12:11      

主料：

南瓜一個、西藍花一枝

調(diào)料：

鹽一勺、蜂蜜一小勺、橄欖油一小勺

做法：

1、準備好南瓜。

2、準備好西蘭花。

3、西蘭花掰成小朵，在加入一勺鹽的開水里焯一分鐘撈出。

4、南瓜切成小方塊，按照原來的造型放入盤子里。

5、放入鍋里蒸熟。

6、取出南瓜放到溫乎的時候，再用一小勺蜂蜜+一小勺橄欖油調(diào)和后均勻的澆在南瓜上。

7、最后把西藍花圍邊即成。

膳食食療：

南瓜：內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

（責任編輯：蘇雅婷 ）

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