古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
進(jìn)入夏季以后,天氣越來(lái)越炎熱,為了防暑對(duì)抗高溫,冷飲一時(shí)間備受大家青睞??墒窍奶旌忍嗬滹嬘绊懡】?,容易刺激腸胃、導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
夏天喝冷飲過(guò)多有什么危害?
有的人解渴愛(ài)喝冰飲料。其實(shí),冰飲料中水分子大部分處于聚合狀態(tài),分子團(tuán)大,不容易滲入細(xì)胞,而熱飲料單分子多,能迅速滲入細(xì)胞,糾正細(xì)胞缺水的狀態(tài)。因此,冰水或冰飲料的解渴效果反而不如熱茶。而且,冰飲料雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感,但大量飲用會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
冰飲料、冰水、冷飲等的溫度一般要比胃內(nèi)溫度低20℃至30℃,大量冷飲進(jìn)入體內(nèi),很容易刺激胃腸道,引起血管收縮、黏膜缺血,從而減弱胃腸消化功能和殺菌力,造成痙攣性疼痛,甚至導(dǎo)致腹痛、腹瀉。
對(duì)于老人,尤其是有心血管疾病的老人來(lái)說(shuō),喝冰水、冰飲料除了會(huì)導(dǎo)致胃部不適,還可能引起腦血管的痙攣,從而引發(fā)心絞痛等,因此,老人一定不能喝冰水。此外,夏天運(yùn)動(dòng)的人也不宜喝冰飲料,因?yàn)殄憻挄r(shí)體內(nèi)血液大多集中在體表,消化系統(tǒng)暫時(shí)處于貧血狀態(tài),冰凍飲料喝下后將對(duì)貧血的胃腸產(chǎn)生強(qiáng)烈刺激,使血管收縮而加重貧血。
夏天喝冷飲注意7點(diǎn)
可是對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),夏天不吃冷飲實(shí)在做不到。夏天如何喝冷飲不傷身?健康喝冷飲最好注意以下幾點(diǎn):
1、食用冷飲時(shí)間有講究
夏季吃冷飲不是想吃就可以吃,像飯前空腹、剛吃完飯后是不適宜喝冷飲的,否則很容易傷胃。一般可選在飯后30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點(diǎn)左右喝為好,此時(shí)人體陽(yáng)氣最旺,不易傷害人體。
2、每次吃冷飲要掌握量
中醫(yī)認(rèn)為,脾胃是“后天之本”,夏季又是養(yǎng)脾胃的最佳時(shí)機(jī)。而恰恰冷飲屬于寒涼之物,如果為了貪圖一時(shí)的涼爽,毫無(wú)節(jié)制的吃冷飲,反而更傷脾胃。外面驕陽(yáng)似火,吃根雪糕可以瞬間清爽起來(lái),但是一次最好不要超過(guò)2根;喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次不要超過(guò)半瓶。
3、喝冷慢速度要“慢”
出門(mén)一身汗,此時(shí)喝口冰鎮(zhèn)飲料是多么的爽品。但要注意,冷飲對(duì)胃腸的刺激是很大的,為了避免傷身,喝冷飲時(shí)最好細(xì)細(xì)品味,慢慢飲下,這樣對(duì)胃腸刺激較小。吃固態(tài)冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰溶化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會(huì)過(guò)猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。
4、冷飲不宜太冰
正常人喝的飲料溫度以8℃至14℃為宜。在炎炎夏日里,可以把白開(kāi)水或飲料放到冰箱里稍加冷藏,但時(shí)間最好不要超過(guò)半小時(shí),取出后感覺(jué)不冰手時(shí)再飲用。
5、出汗后不要立馬喝冷飲
夏天氣溫高,走路都會(huì)出大量的汗,尤其是在活動(dòng)之后汗液只多不少。此時(shí)不要立刻喝冷飲,否則很容易“汗閉”,導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。
6、忌吃不衛(wèi)生的冷飲
由于大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會(huì)危害身體健康,沒(méi)有品牌的汽水或冰棍不可食用。過(guò)多的冷飲,不僅會(huì)引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。特別是體質(zhì)虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
7、忌吃不新鮮的冷飲
吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認(rèn)真查看冷飲是否衛(wèi)生、新鮮。一般的果汁類(lèi)飲料應(yīng)沒(méi)有沉淀,瓶裝飲料應(yīng)該不漏氣,開(kāi)瓶后應(yīng)有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無(wú)沉淀、凝塊、雜質(zhì),有乳香味。罐頭類(lèi)飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應(yīng)鼓脹,如果敲擊罐頭時(shí)呈鼓音,說(shuō)明已有細(xì)菌繁殖,也不能食用。
為了身體健康,夏天大家喝冷飲還是要多注意上述事項(xiàng)哦!
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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