古熾明 副主任醫(yī)師
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1、櫻桃性屬于溫?zé)幔瑹嵝圆『吞摕峥人缘幕颊呒墒硻烟?;另外,櫻桃核仁含氰甙,水解后會產(chǎn)生大量的氫氰酸,藥用時應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會發(fā)生少尿和水腫。
少尿時,由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀》6.5毫摩爾/升時,即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
櫻桃雖然口感鮮美但是,吃起來還是有很多講究的,吃櫻桃的注意事項你不得不知道,否則就會讓美味的食物變成健康的殺手,得不償失。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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