古熾明 副主任醫(yī)師
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不同的食物有不同的功效,如果體寒的人吃了寒涼食物,就容易傷陽(yáng)氣,加重體寒的癥狀。因此,陽(yáng)虛體寒的人在飲食上要小心,盡量少吃寒涼及生冷的食物,多吃溫補(bǔ)的食物。
體寒者吃大白菜傷陽(yáng)氣
前段時(shí)間,有一位70多歲陽(yáng)虛體質(zhì)的老太太,突然間頭暈、嘔吐到醫(yī)院就診,醫(yī)生在詢(xún)問(wèn)了她的病情以及飲食習(xí)慣后得知,原來(lái)她的頭暈、嘔吐和她前一天喝了大白菜湯是有關(guān)的。
大白菜雖然被稱(chēng)為“菜中之王”,適合大多數(shù)人食用,但從中醫(yī)角度來(lái)看,它性偏寒涼,平日就體寒怕冷、胃寒腹痛、腹瀉的人吃多了容易傷了陽(yáng)氣,引起頭暈、脾胃不適。
對(duì)于陽(yáng)虛、體寒的人來(lái)講,在飲食上需忌口,要注意多吃溫?zé)岬氖澄?,要少吃生冷的食物?/p>
忌生冷飲食 防損傷陽(yáng)氣
常吃寒涼的食物和生冷的蔬果等,會(huì)傷了陽(yáng)氣、加重體寒的癥狀。
提到寒性食物,不少人都會(huì)想到苦瓜、梨、綠豆、黃瓜。事實(shí)上,除了我們上面提到的大白菜之外,黃豆、香蕉、火龍果等也是偏寒涼的食物。容易腹痛腹瀉的人吃了會(huì)傷了陽(yáng)氣,加重體寒的癥狀。
改善體寒吃什么好?
對(duì)于陽(yáng)虛體寒的人來(lái)說(shuō),最好多吃些溫補(bǔ)的食物進(jìn)行調(diào)理,下面就為大家推薦幾道食譜!
黃芪老母雞湯
材料:黃芪30克、鹿茸3克,取老母雞一只。
做法:老母雞剖去內(nèi)臟洗凈,與黃芪、鹿茸入鍋,文火燉爛。食納尚好者,食雞肉并喝湯。若胃納不佳者僅喝湯即可。
蟲(chóng)草燉羊肉
材料:冬蟲(chóng)夏草30克、精羊肉3斤。
做法:將冬蟲(chóng)夏草與羊肉一起入鍋,小火燉爛后食之。
羊肉粳米粥
材料:新鮮精羊肉3—5兩,粳米適量。
做法:將羊肉洗凈,切成肉塊,同粳米煮粥。
花生紅棗湯
材料:連衣花生200克,紅棗30~50克。
做法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
陽(yáng)虛體寒的朋友不妨多吃上述幾道方子,相信很快就能趕走身體的寒氣。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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