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男人吃驢肉補(bǔ)腎壯陽(yáng) 這樣吃驢肉讓你“金槍不倒”

2017-02-23 09:45:15      家庭醫(yī)生在線

驢肉是一種比較滋補(bǔ)的肉類,驢肉有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋壯骨功效,可治療陽(yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。驢肉應(yīng)該怎么吃補(bǔ)腎?驢肉食用的禁忌又有哪些?下面就一起來(lái)了解吧!

驢肉:男人益腎壯陽(yáng)的佳品

驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,民間有“天上龍肉,地上驢肉”的諺語(yǔ),以此來(lái)形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉,不僅贊美驢肉的肉質(zhì)鮮香細(xì)嫩。

味美可口,更看重驢肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質(zhì)外,每100克驢肉含蛋白質(zhì)高達(dá)27克。驢肉是一身高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。每百克含蛋白質(zhì)18.6克,脂肪0.7克,鈣10毫克,磷144毫克,鐵13.6毫克,還含有多種維生素及微量元素。驢肉對(duì)心血管疾病患者有較好的補(bǔ)益作用。

驢肉性味甘涼,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神去煩等功效。對(duì)體弱勞損、氣血不足和心煩者,尤有較好的療效。驢皮是熬制驢皮膠的原料,成品稱阿膠。

阿膠味甘性平,有補(bǔ)血、滋陰、養(yǎng)肝、益氣、止血、清肺、調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥、定喘等功效,適用于治療虛弱貧血、產(chǎn)后血虧、面色萎黃、咽干、津少、便秘及一切出血癥狀。中醫(yī)認(rèn)為,阿膠是血肉有情之物,為滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。平素體質(zhì)虛弱、畏寒、易感冒的人,服阿膠可改善體質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。驢腎,味甘性溫,有益腎壯陽(yáng)、強(qiáng)筋健骨的效用,可治療陽(yáng)痿不舉、腰膝酸軟等癥。

推薦三道驢肉補(bǔ)腎食譜

既然吃驢肉可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎,那么相信很多人都想知道關(guān)于驢肉補(bǔ)腎的食譜。

黑豆黑棗煲驢骨

原料:黑豆100克,黑棗4個(gè),驢骨500克,豬瘦肉50克,生姜4片。

做法:各物分別洗凈。黑豆浸泡;黑棗去核;驢骨“汆水”;豬瘦肉切小塊。一起與生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2小時(shí),下鹽便可。為4~5人量。

驢肉山藥湯

原料:驢肉150克,大棗10枚,山藥30克,調(diào)味品適量。

做法:將驢肉洗凈,切塊,山藥洗凈,切片,大棗去核。上述材料同入鍋中,加清水適量,煮至驢肉熟后即可。

驢肉甲魚湯

原料:驢肉500克,甲魚250克,調(diào)味品適量。

做法:將甲魚、驢肉洗凈,切塊,同入鍋中,加清水適量燉至肉熟。加調(diào)味品,再煮一二沸,食肉飲湯。

吃驢肉有禁忌 不與豬肉狗肉同食

提醒:不過(guò)在吃驢肉的要注意,驢肉同一些食物一起吃容易影響身體健康。

驢肉不能和金針菇一起吃

 中醫(yī)認(rèn)為,驢肉味甘,性涼,含有動(dòng)物膠等營(yíng)養(yǎng)成分,而金針菇富含賴氨酸和鋅。即使這樣,驢肉的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,金針菇含有多種生物活性物質(zhì),但兩者同時(shí)食用能引發(fā)心痛,嚴(yán)重的話甚至能造成死亡。同理,平菇、草菇等菌類最好也不要和驢肉一起食用,否則容易引發(fā)心絞痛。

 驢肉不能和豬肉一起吃

 驢肉和豬肉同食的話,很容易導(dǎo)致腹瀉。

驢肉不能和章魚一起吃

驢肉和章魚同食是很容易會(huì)引發(fā)心腦血管疾病的,應(yīng)忌同食。

驢肉不能和黃花菜一起吃

驢肉和黃花菜一起吃也是很容易導(dǎo)致心痛的,應(yīng)該忌同食。

驢肉最好也不要和狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃

狗肉、栗子、姜、槐花等這些食物與驢肉一起吃的話,很容易會(huì)因和驢肉產(chǎn)生不同的化學(xué)反應(yīng)而有毒素生成,嚴(yán)重影響到身體的健康安全。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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