老人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛飲食需謹(jǐn)慎 忌3類食物

老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛要吃什么好呢？風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛是老年人最常見(jiàn)的疾病之一，除了日常需要多注意保暖以外，老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的飲食安排也是極為重要的。下面為大家介紹一下老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛多吃哪些食物吧。

老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛吃什么好

飲食上應(yīng)選擇較容易消化的食物，烹調(diào)方式也應(yīng)以清淡爽口為原則，少吃辛辣、油膩及冰冷的食物。

多吃開(kāi)胃的食物例如大棗、薏仁等，尤其薏仁具有去濕祛風(fēng)的作用，煮成薏仁粥或和綠豆一起煮都是很好的選擇。

盡可能的減少脂肪的攝取，熱量來(lái)源要以醣類和蛋白質(zhì)為主，若是體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)，要逐漸減輕體重。

身體若屬熱性，應(yīng)多吃綠豆、西瓜等食物；若屬寒性，則應(yīng)吃羊或牛肉等，不過(guò)攝取量不宜過(guò)多。

若有服用阿司匹林，一定要在飯后才能服藥，因?yàn)榇怂幦菀讓?duì)胃造成傷害，并且容易造成缺鐵性的貧血。

然而，又有哪些食物是風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的老年人不能吃的呢？

老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛不能吃什么

高脂肪類：脂肪在體內(nèi)氧化過(guò)程中，能產(chǎn)生酮體，而過(guò)多的酮體，對(duì)關(guān)節(jié)有較強(qiáng)的刺激作用，幫患者不宜多吃高脂肪類食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、燒湯也宜少放油。

海產(chǎn)類：病人不宜多吃無(wú)鱗魚(yú)及海產(chǎn)品，如鯰魚(yú)、泥鰍、黃鱔、海帶、海參、海魚(yú)、海蝦等，因其中含有尿酸，被人體吸收后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸鹽結(jié)晶，使關(guān)節(jié)癥狀加重。

過(guò)酸、過(guò)咸類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋等酸性食物攝入過(guò)多，超過(guò)體內(nèi)正常的酸堿度值，則會(huì)使體內(nèi)酸堿度值一過(guò)性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗體內(nèi)一定量的鈣、鎂等離子，而加重癥狀。同樣，若吃過(guò)咸的食物如咸菜、咸蛋、咸魚(yú)等，會(huì)使體內(nèi)鈉離子增多，而加重患者的癥狀。

除此之外，老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的飲食還需要注意以下幾點(diǎn)。

老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的飲食注意事項(xiàng)

少食牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等，易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)。

少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物，因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等，可抑制T淋巴細(xì)胞功能，易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

少食甜食，因其糖類易致過(guò)敏，可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展，易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。

少飲酒和咖啡、茶等飲料，注意避免被動(dòng)吸煙，因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。

老年人風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛的具體飲食方案應(yīng)咨詢相關(guān)醫(yī)生。