注意！使用保溫杯盛飲品有禁忌

2016-04-10 09:10:06 家庭醫(yī)生在線

雖然，現(xiàn)在的天氣越來越熱，但是仍然有一些飲品是需要乘熱飲用的，所以很多人還是會用保溫杯。今天，要提醒大家的是并非所有飲品都能用保溫杯。下面介紹的幾種飲品就絕對不能用保溫杯哦。

4種飲品不宜用保溫杯

牛奶。牛奶營養(yǎng)豐富，不少人都會裝上隨時喝，然而，正因為牛奶營養(yǎng)豐富，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)容易在高溫中被破壞，其中的微生物還容易在適宜溫度下迅速繁殖，導(dǎo)致腐敗，易引起腹瀉、腹痛。

酸度高的果汁。果汁本來就不應(yīng)該保持高溫，以免維生素被破壞。另外，酸度高的果汁還容易和保溫杯內(nèi)壁發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，影響人體健康。

茶。茶葉中含有大量的單寧酸、茶堿、芳香油和多種維生素，只宜用80℃左右的水沖泡。如果用保溫杯泡茶，茶葉在高溫和恒溫的條件下容易發(fā)酵，維生素會被大量破壞，芳香油揮發(fā)，單寧酸、茶堿大量浸出，不但降低了茶的營養(yǎng)價值，還會使茶汁無香味，茶味苦澀，有害物質(zhì)增多。

中藥。中藥中的酸性物質(zhì)同樣容易與保溫杯內(nèi)壁所含的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生損害身體的有害物質(zhì)。建議中藥最好是能用陶或者是搪瓷的容易盛放比較好。

除此之外，還需要知道的是豆?jié){用保溫杯盛時間不宜過久。

豆?jié){用保溫杯不宜過久

豆?jié){富含植物蛋白質(zhì)，營養(yǎng)比較豐富，但同時也容易致使細(xì)菌繁殖，故豆?jié){最好現(xiàn)磨現(xiàn)喝，常溫下應(yīng)在兩小時內(nèi)喝完。若存放在保溫杯里，豆?jié){溫度冷卻減慢，在50～60攝氏度左右，保溫杯則成為最好的細(xì)菌培養(yǎng)基，大量細(xì)菌繁殖后還未出現(xiàn)明顯腐敗時，光憑人的味覺不一定能辨別出來，容易喝壞肚子。此外，如果采用不是不銹鋼內(nèi)膽的保溫杯，豆?jié){中的某些成分，如角皂素等可溶解保溫杯內(nèi)膽內(nèi)壁的水垢，經(jīng)常喝對身體不利。

為了我們的健康，要正確使用保溫杯哦。