古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
指導(dǎo)專家:中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院產(chǎn)科張建平主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科周佩如副主任護(hù)師
近日,懷孕6個(gè)多月的張梓琳曬營(yíng)養(yǎng)孕婦餐,吸引了不少網(wǎng)友的關(guān)注。家庭醫(yī)生在線編輯通過(guò)研究張梓琳所曬的孕婦餐,發(fā)現(xiàn)其餐食包括了水果、堅(jiān)果等,據(jù)悉這些食物對(duì)孕婦好處多多,可提高免疫力,穩(wěn)定情緒,緩解疲勞等等。為了全面地了解懷孕中期應(yīng)該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食?孕婦吃哪些食物比較好?特咨詢了相關(guān)專家,專家指出,孕中期是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的良好時(shí)機(jī),可適當(dāng)增加奶、魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入,多吃富含鐵的食物。此外,專家提醒,為了避免出現(xiàn)飽脹感,最好采取少食多餐的方式,一天分多次進(jìn)餐,合理搭配各類食物。
張梓琳曬營(yíng)養(yǎng)孕婦餐(圖片來(lái)自張梓琳新浪微博)
張梓琳曬營(yíng)養(yǎng)孕婦餐
女星張梓琳因懷孕備受關(guān)注,而她也頻頻在個(gè)人微博上分享懷孕后的飲食照片。13日,她在微博上曬出了一張最新的飲食照,配文“孕婦在家的日常!”從圖片中看出,有紅棗、葡萄干、獼猴桃和橙子等食物,種類非常豐富。吃這些食物對(duì)孕婦分別有哪些好處呢?下面就為大家解讀張梓琳的營(yíng)養(yǎng)孕婦餐單!
紅棗
紅棗能補(bǔ)益脾胃和補(bǔ)中益氣。多吃紅棗能顯著改善腸胃功能,達(dá)到增強(qiáng)食欲的功效;紅棗還能補(bǔ)氣血,對(duì)于氣血虧損的孕婦特別有幫助。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時(shí)服用藥品影響胎兒的健康。
葡萄干
當(dāng)葡萄變成葡萄干之后,葡萄干中的糖和鐵的含量會(huì)相對(duì)高,可以起到補(bǔ)血的功效;葡萄干中含有鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質(zhì)以及維生素B族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還含有多種人體所需的氨基酸,孕婦常吃葡萄干,有助于緩解疲勞。
獼猴桃
獼猴桃其味甘甜,清香多汁,是營(yíng)養(yǎng)頗高的保健水果。獼猴桃含有三種天然的抗氧化維生素:胡蘿卜素可以提高人體免疫力,有助于胎兒眼睛的發(fā)育;豐富的維生素C和維生素E能夠提高身體的抵抗力,促進(jìn)人體對(duì)糖的吸收,讓胎兒獲得營(yíng)養(yǎng)。此外,獼猴桃所含的酚類、糖類以及礦物質(zhì)對(duì)人體修護(hù)細(xì)胞膜、活化免疫細(xì)胞都有重要作用。孕婦每日可進(jìn)食1-2個(gè)獼猴桃,還能夠穩(wěn)定情緒,提高睡眠質(zhì)量。
橙子
橙子不僅味美,而且還酸甜可口,大多數(shù)孕婦在妊娠期對(duì)酸性水果尤其偏愛(ài),孕婦的膳食中缺乏維生素C,會(huì)阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能,從而使大腦不能及時(shí)得到營(yíng)養(yǎng)成分。橙子中含大量維生素C,且易于吸收,多吃橙子幫助胎兒智力發(fā)展;橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此,孕婦吃橙子還有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
孕中期補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)膳食:多吃魚(yú)和奶
據(jù)了解,張梓琳目前已經(jīng)懷孕6個(gè)多月,正值孕中期,那么這一類人群應(yīng)該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?吃哪些食物比較好呢?暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科周佩如副主任護(hù)師告訴家庭醫(yī)生在線編輯,進(jìn)入孕中期(4-7個(gè)月),嘔吐、惡心等不適癥狀消失,身心安定,食欲旺盛,胎兒生長(zhǎng)發(fā)育增快。孕婦對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求量顯著增加,這個(gè)時(shí)候是孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的良好時(shí)機(jī),但是容易出現(xiàn)飽脹感。可以從以下幾方面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):
1、適當(dāng)增加魚(yú)、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入
從孕中期開(kāi)始,孕婦體重進(jìn)入快速增長(zhǎng)時(shí)期,需要更多的能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。其中魚(yú)類除了提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,還可提供多不飽和脂肪酸,這對(duì)孕20周后胎兒腦和視網(wǎng)膜功能發(fā)育很重要,可以使寶寶的大腦變得更聰明,眼睛更明亮。建議從孕中期開(kāi)始,每天要比孕早期多攝入總計(jì)約50~100克的魚(yú)、禽、蛋、瘦肉,魚(yú)類作為動(dòng)物性食物的首選,每周最好能攝入2~3次,每天還應(yīng)攝入1個(gè)雞蛋。
2、適當(dāng)增加奶類的攝入
奶及奶制品,對(duì)孕期蛋白質(zhì)的補(bǔ)充很重要,同時(shí)也是鈣的良好來(lái)源。從孕中期開(kāi)始,孕婦每日至少應(yīng)攝入250毫升的牛奶或相當(dāng)量的奶制品,并補(bǔ)充300毫克的鈣(或喝500毫升的低脂牛奶),以滿足孕婦自身和日漸長(zhǎng)大的胎兒對(duì)鈣的需求。孕中期每日鈣的需要量為1000毫克。除了奶及奶制品,富含鈣的食物還有:魚(yú)、海帶、蝦皮、芝麻醬、豆類及豆制品。但是,豆?jié){和大豆制品的鈣的含量遠(yuǎn)不如牛奶,所以不能代替牛奶補(bǔ)鈣。菠菜、莧菜、空心菜等蔬菜含有大量的草酸,可能會(huì)影響鈣的吸收,在烹煮時(shí)宜焯水后再加工,可去掉部分草酸,增加鈣的吸收。
3、常食含鐵豐富的食物
孕中期每日需要鐵25毫克。鐵攝入不足,母胎雙方均易發(fā)生缺鐵性貧血。富含鐵的動(dòng)物性食物有動(dòng)物血、肝臟、牛羊肉等,植物性食物有黑木耳、紅棗、黃花菜等。同時(shí),要多攝入富含維生素C的新鮮水果和蔬菜,如青菜、韭菜、橙子、獼猴桃等,或補(bǔ)充適量的維生素C制劑,有助于鐵的吸收和利用。
專家推薦:孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜
值得注意的是孕婦在攝取營(yíng)養(yǎng)豐富的食物時(shí),還需要注意攝入的頻率,最好采取少食多餐的方式,一天分多次進(jìn)餐,合理搭配各類食物。最后,中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院產(chǎn)科張建平主任醫(yī)師為家庭醫(yī)生在線的網(wǎng)友推薦了一款孕婦營(yíng)養(yǎng)食譜,大家不妨試試!
早餐:肉絲雞蛋面+牛奶;
早點(diǎn):杏仁;
午餐:米飯+紅白蘿卜燜排骨+蝦皮花菇煮菜心+花枝片爆炒西藍(lán)花+花生煲豬腿湯;
午點(diǎn):蘋(píng)果(或純果汁);
晚餐:米飯+肉末釀豆腐+蒜蓉生菜+清蒸鱸魚(yú)+黑豆煲生魚(yú)湯;
晚點(diǎn):酸奶+餅干。
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