古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
冬去春來,萬物復蘇,中醫(yī)講究,春季應該通肝,更易旺肝,春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝為要務。小編今天教你春季如何養(yǎng)肝明目?這幾個養(yǎng)肝小竅門可要掌握哦!
藥茶
1、菊花茶
菊花適量,滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質(zhì),也是中治療療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
2、枸杞子茶
枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。枸杞子養(yǎng)肝明目,富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等,是養(yǎng)眼佳品。
3、枸杞菊花茶
枸杞子、菊花適量,滾水沖泡飲用。除養(yǎng)眼外,還適用于血虛兼有肝熱的干眼患者。
4、決明菊花山楂茶
決明子10克,菊花5克,山楂15克,或以上三味按一樣比例,以沸水沖泡,加蓋燜約30分鐘即可。用于肝胃積熱,飲食不香的干眼患者。
日常護理
1、春季養(yǎng)肝正其時
關于養(yǎng)肝,專家指出,在中國傳統(tǒng)的醫(yī)學理論中,肝屬木,喜條達,與春令升發(fā)之陽氣相應。春季是養(yǎng)肝護肝的最佳時節(jié),也是肝病的多發(fā)時節(jié)。如果不注意情志調(diào)攝,肝氣抑郁,則會生出許多病來。如情志不遂,肝陽上亢,血壓升高,有心腦血管病者還容易發(fā)生中風。而各大醫(yī)院的統(tǒng)計數(shù)據(jù)也表明,每到春天,發(fā)生肝病或肝病復發(fā)的病人就會較其他季節(jié)多。
專家表示,作為自然界中的生物,隨著氣候節(jié)氣等環(huán)境狀況改變,人體的五臟六腑的運行狀態(tài)也會隨之改變,因此,人的飲食起居也要作出相應的調(diào)整,這就是所謂的“天人合一”。在春天,肝氣旺盛而升發(fā),人的精神煥發(fā)??墒侨绻螝馍l(fā)太過或是肝氣郁結(jié),都易損傷肝臟,到夏季就會發(fā)生寒性病變。此外,中國近五千年燦爛的醫(yī)藥文化在保健養(yǎng)生方面早已精辟地提出了“上工治未病、不治已病”等經(jīng)典思想。因此,順應天時變化,對自己的日常飲食起居及精神攝養(yǎng)進行相應調(diào)整,“未病先防,有病防變”加強對肝臟的保健正當其時。
2、養(yǎng)肝先要睡得香
專家強調(diào),養(yǎng)肝重在睡眠?,F(xiàn)代人陰陽顛倒的生活習慣對于肝臟的損害尤其嚴重。專家指出,現(xiàn)在很多人的肝病其實是“熬”出來的,“一般熬了夜的人大多雙目赤紅,這是肝火上升的癥狀。長期如此,必然傷肝?!?/p>
在中國傳統(tǒng)文化中,古人將睡眠稱為“眠食”。曾國藩有“養(yǎng)生之道,莫大于眠食”的名言。英國大劇作家莎士比亞將睡眠譽為“生命筵席”上的“滋補品”。世界衛(wèi)生組織確定“睡得香”為健康的重要客觀標志之一。研究表明,睡眠是人類自身對腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)。在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)會出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。
3、減酸增甘宜溫補
在飲食上,春天飲食應遵從《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說的“春夏養(yǎng)陽”的原則,適當多吃些溫補陽氣的食物。李時珍在《本草綱目》中說:“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也?!贝禾爝m量吃些性溫的韭菜,可起到補人體陽氣,增強肝和脾胃功能的作用。此外,日常我們餐桌上常見的“蔥”一身都是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發(fā)汗、解毒消腫;蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。
4、堅持運動健身心
春季養(yǎng)肝的另一重要方面就是運動與心態(tài)。專家指出,萬木吐翠的春天,正是采納自然陽氣養(yǎng)肝的好時機,而運動則是絕好的方法。各人應根據(jù)自身體質(zhì)狀況,選擇適宜的鍛煉項目。清晨、傍晚及節(jié)假日,可漫步于芳草小徑,舞拳弄劍于河畔林間,或去郊外踏青問柳,游山戲水,賞花行歌,登高望遠,身心融入大自然之中,人天合一,無形之中增強了心身健康。
推薦食療
苦瓜炒肉絲
瘦豬肉50克,切絲,加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒后盛起。鍋內(nèi)留少許底油,投入切成條的苦瓜300克,加鹽并倒進肉絲翻炒,最后加點白糖、味精稍炒即成。此菜能清熱降火、開胃祛濕、益脾補腎,尤其適用于春季熱病、赤眼(急性結(jié)膜炎)和瘡腫患者。
素燜扁豆莢
扁豆莢250克,從兩端撕去老筋,洗凈,放熱油鍋內(nèi)略炒。然后加甜面醬及鹽,改文火燜熟,再用武火快速炒透即成。扁豆補脾益肝和胃,被譽為春天首選素補佳品。此菜尤適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管疾病患者。
薺菜蛋花湯
薺菜250克,洗凈切碎,放鍋內(nèi)加水煮沸。雞蛋一只,去殼打成漿,倒入湯內(nèi)續(xù)煮數(shù)沸,調(diào)味食用。春天薺菜鮮嫩味美,有“菜當靈丹”之說,以薺菜配雞蛋,健脾止血。此湯尤其適用于目赤疼痛、牙齦鼻腔出血的人。
(責任編輯:吳燕 )
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