家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 天天靚湯 > 冬季靚湯 > 正文
鼻鼽
掛號科室：中醫(yī)科 同類疾病：鼻炎過敏性鼻炎鼻竇炎慢性鼻炎空鼻癥

冬季喝什么湯？黃芪白術(shù)燉雞

2013-12-10 10:09:33    作者：廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強(qiáng)  家庭醫(yī)生在線

秋末冬初氣候的變化常致人鼻鼽發(fā)作、噴嚏頻作、清涕不止，甚至形寒畏冷。調(diào)理此癥的藥膳與春夏時(shí)出現(xiàn)此癥的不一樣。中藥黃芪性溫味甘，能提氣固表；白術(shù)性溫味甘、苦，能益氣健脾燥濕；防風(fēng)性溫味辛、甘，能發(fā)表散風(fēng)、勝濕解痙。合而燉雞，不但為美味湯飲，且有補(bǔ)氣固表之功，適用于肺脾氣虛型鼻鼽的輔助調(diào)理。

材料：黃芪60克，白術(shù)、防風(fēng)各20克，光雞1只，生姜3片。

烹制：藥材稍浸泡、洗凈。光雞去臟雜、尾部。把藥材切碎，納入雞腹中，用牙簽固定，放在燉盅內(nèi)，加入冷開水1250毫升（約5碗量）和姜，加蓋隔水燉約3小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽，為4~5人量。

家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238

本文指導(dǎo)醫(yī)生：
佘自強(qiáng)（已故）
擅長疾病：
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細(xì)]

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

秋季喝什么湯？黃芪煲牛肚湯

秋日時(shí)的調(diào)理與春夏時(shí)不一樣，暑氣漸去，秋意漸到時(shí)則要以健脾胃為主，今日靚湯宜中藥黃芪煲牛肚。民間認(rèn)為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性……詳細(xì)>>

益氣補(bǔ)虛 黃芪天麻燉雞

佘自強(qiáng)，2008年中華中醫(yī)藥學(xué)會“全國優(yōu)秀中醫(yī)健康信使”得主，廣東省中醫(yī)院資深藥師，廣東省中醫(yī)學(xué)會藥膳委員會委員，廣東省科普作家協(xié)會會員……詳細(xì)>>

黃芪泡水喝有什么功效和禁忌

黃芪最主要的功效就是補(bǔ)中益氣，服用之后不僅能夠治療身體氣虛的情況，同時(shí)還具有預(yù)防感冒以及美容養(yǎng)顏等等功效，是很多人都非常喜愛的一種滋補(bǔ)藥……詳細(xì)>>

秋季喝什么？白術(shù)四皮豬腱湯

白術(shù)為補(bǔ)氣類中藥，性溫味甘、苦，有補(bǔ)氣健脾、燥濕利水、固表止汗及安胎的功效。中醫(yī)常用于脾虛泄瀉、消化不良、水濕停留、痰飲、自汗及胎氣不安……詳細(xì)>>

黃芪燉雞 補(bǔ)虛益氣

立秋過后，天氣轉(zhuǎn)涼，此時(shí)應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。在我們家鄉(xiāng)流傳著一種進(jìn)補(bǔ)法，黃芪燉雞和黃豆燉雞。黃芪是一味傳統(tǒng)的補(bǔ)益藥物，具有益氣、補(bǔ)虛、升陽、固表、……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 楊卓欣

  • 張競之

  • 江曉生

  • 曹田梅

  • 楊卓欣主任醫(yī)師

    深圳市中醫(yī)院 針灸科

    擅長： 運(yùn)用針?biāo)幗Y(jié)合治療神經(jīng)精神疾病、男科疾病以及內(nèi)科疑難雜病，尤對中風(fēng)病、失眠癥、抑郁癥、焦慮癥、慢性前...詳細(xì)>>

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]