老年斑包藏禍心！4個(gè)飲食Tips吃掉老年斑

表面上看，老年斑是一種老年人的特征，實(shí)質(zhì)上是人體衰老的表現(xiàn)，反映了老人體內(nèi)抗氧化能力降低。因此，消除老年斑不僅為了美容，更重要的是為了保健，減緩衰老進(jìn)程。防治老年斑的方法有許多，但老年人應(yīng)首先從飲食上下功夫，即“吃”掉老年斑。

老年斑，不就是那種散發(fā)在中老年人臉上或手背上的黑褐色斑片嗎？不痛也不癢哦，應(yīng)該對(duì)健康沒(méi)什么妨礙，只是說(shuō)明你已經(jīng)步入了垂垂老者的行列了——也許你一直對(duì)這種說(shuō)法深信不疑，可今天就不同了，醫(yī)學(xué)專家已有了新的說(shuō)法，你不可不知哦。

一、老年斑，一定不可小視！

以往認(rèn)為老年斑不足為慮，頂多也不過(guò)就是影響容顏，加重一點(diǎn)心理負(fù)擔(dān)而已。然而，隨著醫(yī)學(xué)研究的深化，隱藏在老年斑后面的許多健康問(wèn)題逐漸被揭示，人們這才發(fā)現(xiàn)老人斑并非只是小菜一碟。

就說(shuō)老年斑的“勢(shì)力”范圍吧，以往認(rèn)為只長(zhǎng)在人體表面，如顏面、頸部、胸部及手足背等處，并隨著年齡的增長(zhǎng)而增多擴(kuò)大，充其量也就是個(gè)皮膚問(wèn)題?，F(xiàn)在發(fā)現(xiàn)，老年斑不只損害皮膚，還可沉積于心、肝、腎、腦等生命器官與組織中，成為看不見(jiàn)的老年斑，干擾細(xì)胞的正常代謝，加速衰老，制造多種頑癥痼疾。

比如脂褐素沉積于腦組織中，大腦也長(zhǎng)出了老年斑?？茖W(xué)家已經(jīng)觀察到，隨著年齡的增長(zhǎng)，人的大腦皮質(zhì)也像手上、臉上一樣長(zhǎng)出一些斑斑點(diǎn)點(diǎn)，小如芝麻，大如綠豆，散落在大腦皮質(zhì)與腦實(shí)質(zhì)內(nèi)。尤其到60歲以后，腦細(xì)胞內(nèi)的老年斑數(shù)量明顯增多，約占腦細(xì)胞內(nèi)一半的空間，導(dǎo)致腦細(xì)胞功能受損，人的智力、記憶、認(rèn)知、思維等重要生理功能隨之滑坡，使人不知不覺(jué)中步入朦朧混沌的世界——老年癡呆癥就這樣“應(yīng)運(yùn)而生”了。再如，脂褐素沉積在血管壁上，就會(huì)使血管發(fā)生纖維性病變，引起動(dòng)脈硬化、高血壓、心肌梗死等心腦血管病。

老年斑包藏禍心，看不見(jiàn)的老年斑尤其危險(xiǎn)，故醫(yī)學(xué)專家提醒人們，要從預(yù)防心腦血管病、老年癡呆癥以及癌癥等嚴(yán)重疾病的戰(zhàn)略高度出發(fā)，強(qiáng)化對(duì)老年斑的認(rèn)識(shí)與防范。

二、驚！竟然還能“吃”掉老年斑

1、應(yīng)用抗氧化營(yíng)養(yǎng)素

如β-胡蘿卜素、維生素E、維生素C以及微量元素硒。具體的補(bǔ)充劑量為：β-胡蘿卜素每人每天服用10至15毫克，維生素C為300至600毫克，維生素E的劑量為100至200毫克，微量元素硒為150毫克。

2、富含核酸的食物可抗衰老

美國(guó)皮膚科專家貝思，經(jīng)過(guò)多年臨床研究證明，多吃些魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等富含核酸的食物可防治老年斑的發(fā)生。這些食物還有延緩衰老，防止皮膚出現(xiàn)皺紋的作用。

3、含維生素E的食物防治老年斑

維生素E具有阻止體內(nèi)不飽合脂肪酸生成脂褐素的作用。因此老年人應(yīng)多食用些含維生素E多的食物。富含維生素E的食物有植物油、大豆、芝麻、花生、核桃、瓜子、動(dòng)物肝、蛋黃、奶油以及玉米、黃綠色蔬菜等。

4、鮮生姜防治老年斑

具體用法是，先將洗凈的鮮姜去皮，然后切成小薄片，每日早晨空腹吃三、四片姜。在午餐時(shí)，可把生姜切成塊佐餐食。而在晚餐時(shí)則不用再服用生姜了。有資料表明，晚餐時(shí)吃生姜對(duì)身體有害。

三、兩個(gè)食療方：

蜂蜜配生姜

食療方：老年人可取新鮮生姜片10～15克，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘，待水溫冷卻至60℃以下時(shí)，加入10～15克蜂蜜攪勻飲用。需要注意的是，加入蜂蜜時(shí)，水溫不可過(guò)高，否則會(huì)破壞其中的維生素C，降低其抗氧化能力。長(zhǎng)期堅(jiān)持服用，不僅能從一定程度上防止老年斑繼續(xù)生長(zhǎng)，而且還可能使已經(jīng)出現(xiàn)的老年斑漸漸變淺、縮小。

銀耳鵪鶉蛋治老年斑

水發(fā)銀耳50克，煮熟鵪鶉蛋3枚，加少量黃酒，適量味精、食鹽，以文火煨燉，熟爛后食肉喝湯。長(zhǎng)期吃，配合內(nèi)服適量維生素A、C、E，效果更佳。

銀耳具有潤(rùn)肺滋陰的作用，其含有多種氨基酸（尤以賴氨酸含量豐富），還能調(diào)節(jié)血脂。而鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和維生素A、B1、B2，以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。因此，銀耳、鵪鶉蛋配合使用，不僅可以補(bǔ)充抗氧化的維生素，同時(shí)具有調(diào)節(jié)血脂的作用，對(duì)清除老年斑有一定作用。

四、輔助方法同時(shí)進(jìn)行

注意精神因素影響，避免憂郁、生悶氣，盡可能使自己變得開朗，心情愉快有助于減緩衰老；舒肝、養(yǎng)陰、活血的中藥有較好的消除自由基的作用，有利于老年斑的消退。此外，增加活動(dòng)和體育鍛煉，作用也是顯而易見(jiàn)的。