家庭醫(yī)生在線首頁 > 營養(yǎng)飲食 > 廚房內(nèi)外 > 食譜推介 > 正文

芝麻醬大營養(yǎng) 自制超濃香的芝麻醬

2013-07-16 17:27:27    作者：家醫(yī)在線健康論壇  家庭醫(yī)生在線

芝麻醬是很多人喜歡的醬料，芝麻醬的養(yǎng)生功效也很多，可以護(hù)發(fā)、養(yǎng)胃、通便、防癌等等，今天就和大家分享如何自己制作濃香可口的芝麻醬，趕緊來試一下吧。


（圖：網(wǎng)友康妮提供）

材料：黑芝麻，白芝麻和花生適量，芝麻油少許。

做法：

1、把干凈的芝麻和花生用小火炒香（圖1），放涼（圖2）。

2、把芝麻和花生放進(jìn)研磨杯里（圖3），加入少許的芝麻油（圖4）。

3、用攪拌機(jī)一遍一遍地?cái)嚧颍▓D5），打一遍要讓機(jī)器休息片刻再工作，直到自己能接受的濃稠度（圖6）。


（圖：網(wǎng)友康妮提供）

TIPS：

1、攪打時(shí)放入少許芝麻油是為了更容易攪打，芝麻油就像引子。

2、自制芝麻醬沒有任何難度，但需要耐心，攪打一下要讓機(jī)器休息，機(jī)器不停地?cái)嚧蛉菀谉龎牡摹？的葸@個(gè)機(jī)器是VICKY出生用到現(xiàn)在了，有十多年歷史了。

3、雖然說了芝麻醬有很多好處，但是食用還是要適量！

家庭醫(yī)生在線（m.newwyomingnarrative.com）原創(chuàng)內(nèi)容，未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載，違者必究，內(nèi)容合作請聯(lián)系：020-37617238

（責(zé)任編輯：方毅 美食達(dá)人:康妮）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

別小看了芝麻醬的營養(yǎng) 自制超濃香的芝麻醬

廣州有句民諺：“撿了芝麻，丟了西瓜?！边@句話是否讓人把芝麻誤認(rèn)為不那么重要呢？？？！其實(shí)芝麻醬也是很有營養(yǎng)的！詳細(xì)>>

芝麻醬的營養(yǎng)是什么呢？芝麻醬的3大營養(yǎng)

芝麻醬的營養(yǎng)是什么呢？平常在吃火鍋或面食的時(shí)候，我們都有放芝麻醬的習(xí)慣。因?yàn)橹ヂ獒u的味道很受人們的喜歡，其實(shí)芝麻醬的營養(yǎng)價(jià)值也是很高的哦……詳細(xì)>>

芝麻醬的營養(yǎng)包括哪些？芝麻醬養(yǎng)顏抗衰補(bǔ)鈣健骨

芝麻醬，一般情況下你是怎么吃的呢？其實(shí)芝麻醬不僅僅有調(diào)味的作用，芝麻醬的營養(yǎng)也是很豐富的。每天如果可以適量吃一下芝麻醬對身體健康是很有益……詳細(xì)>>

芝麻醬的營養(yǎng)包括哪些？芝麻醬有助養(yǎng)顏抗衰老

芝麻醬，一般情況下你是怎么吃的呢？其實(shí)芝麻醬不僅僅有調(diào)味的作用，芝麻醬的營養(yǎng)也是很豐富的。每天如果可以適量吃一下芝麻醬對身體健康是很有益……詳細(xì)>>

花生芝麻醬的營養(yǎng)

花生芝麻醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 潘永

  • 趙泳誼

  • 史琳娜

  • 卞華偉

  • 潘永主任中醫(yī)師

    佛山市中醫(yī)院 營養(yǎng)科

    擅長：中醫(yī)藥結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)治療各種疾??；運(yùn)用中藥治療呼吸系統(tǒng)疾病、胃腸功能紊亂、各種痛癥、各種代謝性疾病，...詳細(xì)>>

專家答疑少精癥患者一定會(huì)不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]