止咳潤肺的食療小偏方 冰糖紅棗蒸梨

寶寶最近咳嗽的比較厲害，因為年齡小，喂藥很費勁，每次喂藥的時候都激烈反抗，把大人蒸騰夠嗆還沒喂進去多少，而小寶寶也哭的上氣不接下氣的，讓寶媽媽非常無奈。所以我特意做了這個止咳潤肺的食療小偏方給寶寶，每天早晚各吃一個，連續(xù)吃上十天八天的，就會有很好的效果了。

這個冰糖紅棗蒸梨的味道可比止咳藥強多了，就給寶寶當甜品吃了。每年的這個時候，我兒子也總是感冒咳嗽，厲害的時候都上不了學，所以一到這個時候我就開始擔心。今年還好，大概孩子大了一些，抵抗力越來越強了，感冒咳嗽的次數(shù)少了好多，但也不敢掉以輕心，經(jīng)常吃點食療的補品預防一下還是很有必要滴。

往常我給孩子做的冰糖蒸梨，在里面加橘皮或者川貝，味道稍微有點苦，孩子不怎么愛吃，現(xiàn)在我給換成了紅棗和枸杞，果香清新、香甜爽口，孩子很喜歡吃，功效還是一樣的，而且因為加了紅棗和枸杞，此偏方還多了降低血壓、養(yǎng)陰清熱、補中益氣、養(yǎng)血安神的功效，也適合老人和女人及所有人群食用。

冰糖紅棗蒸梨

原料：豐水梨3只、紅棗6枚、枸杞6、7粒、冰糖80克

方法：蒸

做法：

1、將梨洗凈。洗梨的方法同洗蘋果一樣，先把梨放水里泡一下，在表面撒上鹽，用雙手來回揉搓，然后沖洗干凈。見清洗蘋果小竅門

2、用水果刀將梨的上部削去1/4。

3、用小匙挖去中間梨核。

4、將冰糖敲碎后放進梨中間。

5、再放入泡發(fā)的紅棗和枸杞，每個梨中間放上兩枚紅棗，2、3粒枸杞。

6、放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右即可。

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