美容養(yǎng)顏 枸杞河鰻湯

　　常吃枸杞有什么功效呢？常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白祛斑的作用。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

　　枸杞泡水的功效：

    枸杞子泡水喝的功效一：抗衰老

　　中醫(yī)很早就有"枸杞養(yǎng)生"的說法，認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。所以，它常常被當作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。最佳答案枸杞子可提高非特異性免疫功能，促進細胞免疫和體液免疫，并對免疫功能有雙向調(diào)節(jié)功能。

　　枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì)，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長壽命

　　枸杞子泡水喝的功效二：滋補肝腎

　　枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

　　鮮奶濃郁，超級有營養(yǎng)的牛奶麥片粥，家里有孩子或者老人食欲不佳的時候，試試這款粥品，保證美味又健康。

　 枸杞菜譜

　 枸杞河鰻湯

　　特色：湯色微紅。

　　主料：河鰻(白鱔)1條(約500克)，排骨600克，枸杞3克，蝦米3克。

　　配料：生姜1片，蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量。

　　制作：

　　1、將宰殺、洗凈的河鰻切成段，同排骨一起用沸水飛去血穢后，把排骨排放在燉盅底，鰻魚置于其上。

　　2、加入鹽，撒上蝦米、枸杞、蔥條，倒入適量沸水，隔水約燉1小時。

　　3、食用時除去蔥條。